蒋明星、男、讲师、博士研究生。邮箱：jiangmingxing2007@126.com
教育情况：2007.09-2011.06 海南大学 制药工程 工学学士
2011.09-2014.06 云南大学 微生物学 理学硕士
2014.09-2017.12 云南大学 微生物学 理学博士
主要研究方向：天然产物的生物合成和调控机制研究；三七稀有人参皂苷的生物转化研究
教授课程：《生物药物分析与检验》；《天然药物化学》
科研项目：
云南省科技厅基础研究计划项目，转化三七的三醇型人参皂苷为稀有人参皂苷Rh1路径中糖苷酶的研究，2019/01-2022/12，5万，主持
国家自然科学基金面上项目，**，普洱茶茶多酚对肥胖小鼠肠道Akkermansia muciniphila的促生机理研究，2019/01-2022/12，40万，在研，参与
国家自然科学基金面上项目，**，YihE激酶参与的细胞途径及其对细菌的保护机制，2017/01-2020/12，40万，在研，参与
国家自然科学基金面上项目，**，基于生物合成途径关键基因高通量筛选嗜盐放线菌并探索潜力基因簇的异源表达，2016/01-2019/12，40万，在研，参与
国家自然科学基金面上项目，**，自溶霉素生物合成的调控及后修饰机制研究，2013/01-2016/12，58万，已结题，参与
国家自然科学基金面上项目，**，新磷氮霉素A生物合成关键基因功能研究，2013/01-2015/12，23万，已结题，参与
代表论文：
MingXing Jiang^#, Min Yin^#, ShaoHua Wu, XiuLin Han, KaiYan Ji, MengLiang Wen^*, Tao Lu^*, GdmRIII, a TetR Family Transcriptional Regulator, Controls Geldanamycin and Elaiophylin Biosynthesis in Streptomyces autolyticus CGMCC0516. Scientific Reports, 2017, 7(1): 4803
Min Yin^#, MingXing Jiang^#, Zhen Ren, YiLong Dong, Tao Lu^*, The complete genome sequence of Streptomyces autolyticus CGMCC0516, the producer of geldanamycin and autolytimycin, reblastain and elaiophylin. Journal of Biotechnology, 2017, 252: 27-31
蒋明星， 鲁涛^*， 文孟良^*， 庆大霉素的生物合成， 中国抗生素杂志， 2016， 41： 16-25.
蒋明星，丁晓帆^*， 纤维素降解细菌的筛选及其酶活测定，中国农学通报， 2015， 31（36）：161-164
专利：
获得国家发明专利“敲除自溶链霉菌野生型菌株的almRIII基因、发酵提高洋橄榄叶素及衍生物产量的方法”一项