方明，男，1963年1月出生，湖南礼陵人。工学博士，教授。
1984年7月毕业于西安交通大学计算机专业，获工学学士学位；1990年3月硕士研究生毕业于西北工业大学航空宇航系统工程与管理工程专业,获工学硕士学位；1998年6月博士研究生毕业于西安交通大学管理科学与工程专业，获工学博士学位；1999年1月至2001年12月在西北工业大学博士后科研工作流动站做博士后研究工作。
1984年月7月开始在西安石油学院工作。1984年7月至1998年8月在西安石油学院计算机系工作；1998年12月任职副教授，2003年12月任职教授。1998年9月至1999年10月任西安石油学院计算机系副主任，1999年11月至2002年11月任西安石油学院计算机系系主任，2002年11月至2003年10月任西安石油学院副院长，2003年11月至2014年12月任西安石油大学副校长，2015年1月至2018年12月任咸阳师范学院校长，2018年12月至今任西安财经大学校长。
长期从事管理信息系统、数据仓库、智能科学与技术、ERP的教学与研究工作。先后为本科生开设《计算机网络》《软件测试技术》《管理信息系统》《人工智能》等课程，为研究生开设《数据仓库》《面向计算机科学数理逻辑》等课程，是西安石油大学“计算机科学与技术省级教学团队”负责人，主持承担省级高等教育教学改革研究重点项目2项，一般项目2项，曾获省级教学成果一等奖2项、二等奖2项。是西安石油大学“计算机应用技术”省级重点学科负责人，建立了校级“油气信息系统工程研究中心”，并任主任。主持、参与完成国家自然科学基金项目、国家“863”项目、省级工业攻关计划项目、教育厅项目和十多项油田企业信息系统项目。获陕西省科学技术奖一等奖1项、三等奖1项；第一作者发表论文90余篇，出版专著1部。
中国人民政治协商会议第十三届全国委员会委员，陕西省第十届、第十一、第十二届政协委员、常委。