王莹莹，女，汉族，1979年8月生，山东济南人，中共党员，副教授，硕士生导师，副院长。主要研究方向为商法、金融法、罗马法。
西北政法大学法学学士、经济法学硕士学位。2004年毕业留校任教。2009年获厦门大学民商法学博士学位，2010年获意大利罗马第二大学罗马法与比较法学博士学位，留学期间被国家留学基金委评为“国家优秀留学生”。
2013年入选“中国高等学校与法律实务部门互聘双千计划”，并挂职西安市雁塔区人民法院民二庭庭长助理，2016年挂职陕西省高级人民法院法律咨询专家，西安市委政法委员会法律咨询员，陕西德伦律师事务所兼职律师，中国人民银行金融消费纠纷调解中心调解员，中国法学会银行法学会理事，中国法学会商法学会理事，西安市莲湖区法学会理事。主要法律服务领域涉及公司法、金融法及涉外法律事务。
出版专著《论“增加之诉”—罗马法代理与有限责任现象之解读并法学家与裁判官力量之展示》，并在《证券法苑》《政法论丛》《东岳论丛》《社会科学》《“一国两制”研究》、Rivistainternazionale di Scienze giuridiche e Tradizione Romana等中外核心及权威期刊发表论文二十余篇。
参加国家社科重点课题“人民币国际化”、“一带一路风险评估”的子课题研究；主持中国法学会部级法学研究课题“我国代理商基本法律问题研究”；主持陕西省教育厅人文社科项目“中小企业集群信托制度研究”；主持并完成陕西省人大法工委委托研究项目“陕西省优化市场环境条例”立法咨询；主持并完成“陕西省财政厅依法理财委托研究之子课题——保障性住房研究”；主持并完成西安市政府省部级课题“西安金融企业支持文化产业的集合融资路径研究——以集合信托的法律规制为视角”。
专著《论“增加之诉”——罗马法代理与有限责任现象之解读并法学家与裁判官力量之展示》（法律出版社2011年版）获2013年度陕西省哲学社会科学优秀成果三等奖以及2013年度陕西省高校哲学社会科学优秀成果三等奖。论文《论商事代理在罗马法的前世与今生》，（《中国商法年刊（2015）》法律出版社2015年版），获中国法学会2015年商法年会优秀论文一等奖；《人民币国际化背景下的人民币结算制度的改革与完善》（《金融法学家》第六辑，中国政法大学出版社）获中国法学会2015银行法年会优秀论文二等奖；《西安市金融企业支持文化产业的集合融资路径研究——以集合信托的法律规制为视角》（《证券法苑》2015年第4期）获“天水经济论坛”二等奖。