杜晨晖导师简介
个人简介：
杜晨晖，男，1981年8月出生，毕业于中国药科大学。中共党员，副教授，博士，中药一级学科后备学术带头人，硕士生导师，“三晋英才”青年优秀人才，中药与食品工程学院副院长。先后主持国家级项目1项，省部级项目3项，厅局级项目4项。国内外高水平学术期刊以第一作者或者通讯作者发表学术论文29篇，其中SCI论文8篇，相关研究成果申请国家发明专利13项，授权2项。以山西道地中药为研究对象，建立人体肠道菌群培养及药物代谢研究模型，构建药用真菌体外生物转化体系；先后深入研究酸枣仁、叶的药效物质基础；建立酸枣仁质量标准；开展酸枣仁、酸枣等大健康产品开发。
研究学科（领域）：中药学
研究方向：中药资源与开发
在研项目：
1. 山西酸枣资源综合利用与药食同源产品开发研究（201803D31087），山西省科技厅山西省重点研发计划项目，2019/01-2020/12，主持。
2. 山西省教育厅青年科研人员培育计划（20），山西省教育厅高等学校科技创新计划，2019/06-2021/06，主持。
3. 中药学研究生核心课程改革与实践—以《中药鉴定学专论》为例（2019JG188），山西省教育厅研究生教育改革课题，2019/06-2021/06，主持。
代表性成果：
1.Yan Yan#, Cai Fu#, Xiaofang Cui, Xiangping Pei, Aiping Li, Xuemei Qin, Chenhui Du*, and Huizhi Du*, Metabolic profile and underlying antioxidant improvement of Ziziphi Spinosae Folium by human intestinal bacteria, Food Chemistry, 2020, 320, 126651. （通讯作者，SCI 1区TOP，影响因子6.306）
2.Chenhui Du#, Yan Yan#*, Chenxi Shen, Xiaofang Cui, Xiangping Pei, Xuemei Qin*.Comparative pharmacokinetics of six major compounds in normal and insomnia rats after oral administration of Ziziphi Spinosae Semen aqueous extract, Journal of pharmaceutical analysis, 2020, https://doi.org/10.1016/j.jpha.2020.03.003（第一作者，SCI 1区TOP，影响因子4.4）
3.杜晨晖,闫艳,张敏,裴香萍,宋强.酸枣仁茯苓共发酵产物及其制备方法和应用,发明专利,授权号CN B., 授权公告日 2020.04.17.
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