12月12日,我校文化和旅游学院选送的“Blue Attic”团队,喜获“尖烽时刻”第六届全国管理模拟大赛总决赛特等奖、全国总冠军。团队成员来自酒店管理1901班的谢骄姣、李春,和来自旅游管理(服务业管理方向)20H3班的边子涵、赵涵,以及酒店管理20G2班的张佳瑞同学。同时他们还获得最佳英文展示奖、最佳海报奖,指导老师蒋婷副教授获得优秀指导教师奖和辛勤教练奖。另有2支队伍获得全国二等奖,12支队伍获得全国三等奖,酒店管理系多位老师获得优秀指导教师称号。
尖烽时刻Cesim Peak赛事源于北欧芬兰,是具有全球知名度和认可度的国际性商业模拟赛事,包含多个分项赛事,其中的酒店管理模拟比赛自引入中国以来,已经举办了六届。今年由南开大学和Cesim公司联合主办,赛事吸引了中山大学、复旦大学、厦门大学等85所国内高校532支队伍参赛,最终来自35所高校的36支队伍进入全国总决赛。我校文化和旅游学院共组织参赛39支队伍(156人),30支进入复赛,1支挺进全国总决赛。
该项比赛的魅力在于模拟系统的运营逻辑和算法与现实酒店运营的高度拟合,参赛团队以酒店高层管理者的身份去运营一家国际酒店,在连续的动态回合中进行竞争博弈。今年的赛事极具挑战性,初赛采用Cesim Hospitality系统,团队需要在客房定价、销售估计、促销选择、菜品设计和餐厅运营、采购、保洁、维修以及人力资源管理等模块进行决策,以获取最大化的累积收益。复赛采用了Cesim Service系统,学生们通过经营一家跨国运营的中小型服务企业,在产能管理、投资、财务管理、市场营销、资本运营等多方面进行综合决策,以实现累积股东回报率最大化的目标。决赛则包含了英文团队介绍、商业演示和决策模拟三大部分,学生们要在高强度的压力环境下进行快速精准的模拟决策和科学可行的商业方案演示和英文介绍,这需要出色的团队配合、精确的运算、扎实的专业基础以及出色的英文表达。
师生们在参赛过程中深度参与,激发了超强的学习内驱力和自我效能,通过深入洞悉服务企业的商业运营逻辑,真正达到提升酒店管理高阶能力的目标,实现了个人突破和成长。通过比赛,也进一步推动了酒店管理专业“以赛促教”“以赛促学”的教学和课程改革目标的实现,为专业理论和实践教学提供了有益的启示,对于培养数字化时代的新型高水平人才具有重要的意义。
撰稿:蒋婷 编辑:蔡高伟 编审:贾海宁
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我校学生在全国酒店管理商业模拟大赛中获全国总冠军
本站小编 Free考研考试/2022-02-06
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