姓名
董学前
学历
学位
硕士

职称
研究员
职务
食品发酵研究所所长

联系
方式
**
邮箱
地址
dxqn@163.com

研究方向

主要从事微生物应用技术研究及成果产业化工作，主要研究领域涉及微生物多糖，生物表面活性剂，生物防腐剂及功能微生物开发等。

个人简历

董学前，硕士生导师，工程技术应用研究员，山东省轻工系统有突出贡献的中青年专家。现为山东省食品发酵工业研究设计院食品发酵研究所所长，山东微生物学会理事，山东大学微生物国家重点实验室生物与医药专业工程博士。

近三年科研成果

1、2018.01-2020.12作为项目负责人主持山东省科学院院地产学研协同创新基金项目“年产1000吨可得然胶项目”（2018CXY-27），科研经费100万，项目转化经费200万；
2、2019.01- 2021.12联合阜丰集团承担山东省科学院院地产学研协同创新基金项目“特殊性能黄原胶生产技术开发”（2019-CXY9），科研经费50万，项目转化经费50万；
3、2015.01-2018.12，作为项目负责人主持了2015年度山东省科技重大专项项目“海洋食品加工废弃物资源化利用关键技术研究及示范”（2015ZDZX05001），经费300万元；
4、2018.01- 2019.12，作为项目负责人主持了省重点研发计划项目“绿色环保型生物高分子聚合物高效开发及其在采油上的应用”（2017GGX20136），经费20万元；
5、2016.01- 2019.12，与中科院天津工业生物所合作承担了国家自然科学基金面上项目“野油菜黄单胞菌中黄原胶分子聚合度与侧链修饰的调控机制”（**），经费73万元；
6、2016/01-2017.12，组织承担了山东省重点研发计划项目“一种环境友好型石油钻采专用生物高分子材料的开发与应用”（2015GGX10201），经费25万元；
7、近三年来开发的可得然胶、槐糖脂、SOD、小核菌多糖、特殊性能黄原胶等项目相继产业化；获授权国家发明专利7项，发表论文多篇。