刘丽娜,女，博士，山东省农业科学院农产品研究所副所长，副研究员，硕士生导师。兼任山东省软科学项目评审专家、中国农学会农产品加工分会理事会员。
研究方向:为粮油加工及农业副产物的综合利用。主要研究内容为花生多肽的制备、纯化及降血压、抗氧化、免疫调节等生物活性研究，以及通过生物活性肽的氨基酸序列筛选其水解前体蛋白，提高花生蛋白营养价值及附加值。
主要成就:负责国家农业部公益性行业项目“花生加工特性研究与品质评价技术”课题的组织实施，同时还参与科技部农业成果转化项目“低温压榨花生油与功能性花生浓缩蛋白联产体系的建设与产业化”和山东省自主创新成果转化重大专项“无公害花生原料基地建设及其精深加工制品产业化开发”等项目的研究工作。通过项目的研究，已发表研究性论文20余篇，其中SCI论文3篇，授权国家专利5项。
Email：liuln1023@163.com
删除或更新信息，请邮件至freekaoyan#163.com(#换成@)
山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-刘丽娜
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彭勇，男，汉族，中共党员，1980年生，博士，讲师。2014年毕业于上海交通大学任教至今，现为食品科学与工程学院果蔬采后保鲜团队成员，国家桃岗位体系土肥水团队成员。研究领域：果蔬采后贮藏保鲜、全降解包装膜材料的开发与应用。主讲：本科生的《食品包装与商品学》、《果蔬贮运学》等课程。主要成就：先后主持中 ...山东农业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-12-04山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-张小燕
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李宁阳，男，1979年7月生，民革党员，食品科学博士，园艺学博士后，美国夏威夷大学访问****，副教授，硕士研究生导师，山东农业大学1512第3层次，兼任山东省食品科学技术学会副秘书长，2016年山东省科技厅、省委组织部选派金乡县科技副县长，省科技厅成武科技特派员。研究领域:长期致力于葱姜蒜果蔬基础 ...山东农业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-12-04山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-郑振佳
郑振佳，工学博士，山东农业大学食品学院食品工程系副教授，硕士生导师。研究方向为农产品功能成分的分离纯化与调理方便食品的开发。主持国家重点研发计划子课题、山东省自然科学基金、山东省农业重大应用技术创新项目子课题和烟台市重点研发计划重大科技创新项目；主持牛蒡子苷元、菊苣酸、大豆苷和咖啡碱等7项国家标准的 ...山东农业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-12-04山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-李清清
姓名：李清清，出生年月：1983年12月，性别：女学历：理学博士，博士专业：生物学，职称：副教授,硕士生导师联系方式：anruihu001@163.com学习及工作经历：学习经历：2002.09-2006.07山东农业大学生物工程及英语双专业本科2007.09-2010.07山东农业大学植物学硕士2 ...山东农业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-12-04山东农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-赵路苹
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娄伟，男，1974年3月，山东新泰，副教授，硕士生导师。 联系方式：山东省泰安市岱宗大街61号山东农业大学机械与电子工程学院，271018； Tel: +86-0538-8242339 E-Mail:chinalwei@126.com 学习及工作经历： 1993.09～1997.07哈尔滨工业大学精密仪器系学习，获工学学士学位； 1997.08～2004.07泰安市产品质量监督检验所工作 ...山东农业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-12-04
