学 历
博士

职 称
副教授

所属部门
植物学系

招生专业
发育生物学（硕士）

联系方式
电话: E-mail: dongyx@sdau.edu.cn

个人简介

董玉秀，博士，副教授。中国细胞生物学会会员。入选学校“1512”工程第四层次。2000年6月山东农业大学生物技术专业毕业，获理学学士学位，后留校工作。2007年获山东农业大学发育生物学专业理学硕士学位。2014年获山东农业大学发育生物学专业理学博士学位。主要从事小麦品质的遗传改良、彩粒小麦色素合成机理的研究。近几年主持山东省自然科学基金项目一项、山东农业大学青年科技创新基金项目一项，参与国家转基因专项、863计划项目、山东省良种产业化项目等多项科研课题。获山东省自然科学二等奖一项（第四位），获得小麦新品种权一项，发表论文多篇。

教学工作

1. 承担本科生的《生物科学基础实验》（植物解剖、植物分类）和硕士研究生《植物发育生物学研究方法》等课程的教学工作。
2. 参编《植物学实习教程》，为全国高等学校“十二五”农林规划教材，高等教育出版社，2013年出版。
3. “第十五届全国多媒体课件大赛”高教理科组一等奖（课件《植物学网站》，第7位）

研究方向

1. 彩粒小麦花青素生物合成机理研究：紫粒小麦和蓝粒小麦籽粒中积累花青素。花青素是一类水溶性的类黄酮物质，是植物次生代谢产物之一。它不仅具有鲜艳的颜色，而且具有抗氧化的作用，能够清除氧自由基，减少炎症，保护心血管，从而预防心血管疾病、糖尿病等疾病的发生，具有一定的保健作用。紫粒小麦中花青素在籽粒的果皮和种皮中积累，主要成份为矢车菊素；蓝粒小麦中花青素在籽粒的糊粉层中积累，主要成份为飞燕草素。紫粒小麦中花青素的生物合成受光照的影响，而蓝粒小麦则不受光照的影响。对彩粒小麦中花青素生物合成调控的研究，有利于彩粒小麦的分子辅助育种，使人们饮食结构健康化、多元化。
2. 小麦品质的遗传改良：利用分子标记辅助育种，将小麦中优质亚基基因、编码直链淀粉合成的Waxy基因不同突变位点和彩粒性状聚合在一起，通过改变蛋白质优质亚基的组成、支/直链淀粉的比例和彩粒性状改良小麦的加工品质和营养品质。

科研项目

1. 主持山东省自然科学基金项目“MYB基因在紫粒小麦花青素生物合成中的调控作用”（编号:ZR2015CM038）
2. 主持山东农业大学青年科技创新基金“利用BSMV-VIGS方法快速鉴定调控紫粒小麦花青素生物合成的调控基因”
3. 参与山东省良种产业化项目“高产优质彩粒糯小麦种质材料创新与新品种培育”
4. 参与国家转基因专项课题“优质转基因小麦新品种培育”子课题（编号:2008ZX08002-004）
5. 参与“十一五”科技支撑计划项目“优质高产专用小麦育种技术研究及新品种培育”子课题（编号:2006BAD01A02）
6. 参与863计划项目“小麦淀粉品质的遗传改良和品质相关新基因的分离”(编号:2004CCA06900)。

个人荣誉

2005年获山东省自然科学二等奖一项（小麦品质性状基因的分离与淀粉品质性状的遗传改良，第4位）。

研究成果

培育的紫粒糯小麦“山农紫糯1号”于2015年7月获得植物新品种权，品种权号为CNA**.3。该品种籽粒为紫色，富含花青素，面粉为糯性（直链淀粉为1.3%），总蛋白质含量高，富含碘、硒等矿质元素。

1. Liping Tang, Xiaoming Li, Yuxiu Dong, Xiansheng Zhang and Yinghua Su. Microfilament Depolymerization Is a Pre-requisite for Stem Cell Formation During In vitro Shoot Regeneration in Arabidopsis. Frontiers in Plant Science. 2017,8:158. doi: 10.3389/fpls.2017.00158
2. Xun Yue, Xing Guo Li, Xin-Qi Gao, Xiang Yu Zhao, Yu Xiu Dong, and Chao Zhou. The Arabidopsis phytohormone crosstalk network involves a consecutive metabolic route and circular control units of transcription factors that regulate enzyme-encoding genes. BMC Systems Biology, 2016, 10:87.
3. Yi-jun Wang, Yu-xiu Dong, Juan Wang,Xiu-min Cui. Alleviating effects of exogenous NO on tomato seedlings under combined Cu and Cd stress. Environmental Science Pollution Research, 2016, 23:4826 – 4836
4. 吴澎，崔婷婷，王超，周涛，单长松，张宪省，董玉秀。顶空固相微萃取-气质联用对比分析紫糯配粉与普通馒头的挥发性成分。中国粮油学报，2016，31（1）：127-132。
5. 崔婷婷，单长松，张宪省，董玉秀，吴澎。山农紫糯小麦粉理化特性测定及馒头产品的开发。现代食品科技，2015，31（12）。
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