姓名刘凯学历博士职称讲师
所属部门生物技术系
联系方式电话：** E-mail：fjwen@sdau.edu.cn

　
　　
::教师简介::
刘凯，男，1982年8月生，天津人。博士，讲师。2001年9月-2005年6月，山东大学化学与化工学院，化学工程与工艺，工学学士。2005年9月-2010年6月，山东大学微生物技术国家重点实验室，发酵工程，工学博士。博士在读期间主要参与了863项目（2006AA020201，2007AA05Z455），973计划（2003CB716006），国家自然基金项目（**），国家发改委生物质工程高技术产业化专项：酶解工业纤维废渣生产乙醇产业化示范工程，以及山东省2006年资源节约型社会科技支撑体系建设专项计划：2万吨级玉米芯生产木糖-汽油醇联产关键技术示范。在《Bioresource Technology》、《生物产业技术》、《Biotechnology Journal》、《Enzyme and Microbial Technology》等杂志合作发表4篇论文。

　　
::教学工作::
承担了本科生《普通微生物B》、《发酵工程》、《生物分离工程》、《生物制药工程》及其相关实验课程的教学工作。

　　
::研究方向::
主要从事纤维素乙醇的研究与开发，主要研究纤维素酶的制备技术（包括菌株选育、发酵罐工艺优化以及产业化相关发酵技术）研究、纤维素酶的酶学性质研究以及纤维素乙醇工艺改进研究（包括原料预处理工艺优化、酒精发酵工艺优化以及产业化相关发酵技术）。

　　
::科研项目::
主要从事纤维素乙醇的研究与开发，主要研究纤维素酶的制备技术（包括菌株选育、发酵罐工艺优化以及产业化相关发酵技术）研究、纤维素酶的酶学性质研究以及纤维素乙醇工艺改进研究（包括原料预处理工艺优化、酒精发酵工艺优化以及产业化相关发酵技术）。

　　
::学术论文::
1. Kai Liu, Xiaohui Lin, Jun Yue, Xuezhi Li, Xu Fang, Mingtian Zhu, Jianqiang Lin, Yinbo Qu, Lin Xiao.High concentration ethanol production from corncob residues by fed-batch strategy. Bioresource Technology, 2010, 101：4952-4958.

2. Mei Chen, Yuqi Qin, Ziyong Liu, Kai Liu, Yinbo Qu. Isolation and ch-aracterization of a βgllucosidase from Penicillium decumbens and improving hydrolysis of corncob residue by using it as cellulase supplementation. Enzyme and Microbial Technology. 2010, 46(5):444-449.

3. 刘凯，林建强，曲音波. 纤维素酶生产技术. 生物产业技术, 2008, 04, 54-60.

4. Yinbo Qu, Mingtian Zhu, Kai Liu, Xiaoming Bao and Jianqiang Lin. Studies on cellulosic ethanol production for sustainable supply of liquid fuel in China. Biotechnol. J. 2006, 1, 1235–1240.