艾庆辉，1972 年 12 月出生，教授/博士生导师，教育部”长江学者奖励计划” 特聘教授、国家杰出青年科学基金获得者、科技部中青年科技创新领军人才、国家“万人计划”高层次人才。研究方向为水生动物营养生理，研究领域主要涉及海水鱼脂类营养、营养免疫、海水仔稚鱼营养研究及人工微颗粒饲料开发。
学习/
1995-1998 上海水产大学硕士生
1998-2001 中国科学院水生生物研究所博士生
2001-2003 中国海洋大学博士后
2004-2007 中国海洋大学副教授
2008- 中国海洋大学教授、博士生导师
2009-2010：康奈尔大学访问学者
中国粮油学会粮油营养分会第二届理事会理事中国水产学会资深会员
中国生物工程学会高级会员
青岛海洋科学与技术国家实验室固定人员
个人荣誉和主要获奖
2017 年被遴选为教育部“长江学者奖励计划”特聘教授
2017 年获科技部“中青年科技创新领军人才”称号
2017 年入选 Elsevier 高被引用学者
2015 年被遴选为青岛海洋科学与技术国家实验室鳌山人才“卓越科学家”
2015 年获“第四届山东省优秀研究生指导教师”
2010 年获“第九届山东省青年科技奖”
2006 年获国家科技进步二等奖（第五）
2005 年获教育部科技进步一等奖（第三）
教学情况
主讲本科生《普通动物学》、研究生《现代水生动物营养学》等课程
主要主持科研项目
① 国家杰出青年科学基金，**，水生动物营养生理，2016/01-2020/12 主持
②农业部现代农业产业技术体系，CARS-47-11，现代农业产业技术体系-海水鱼体系-大黄鱼营养需求与饲料，2017/01-2020/12，主持
② 科技部国际合作，2015DFG32180鲆鲽类数字化生理鱼及生物连续体标准图谱联合研发
2015/04-2017/04，主持
④国家自然科学基金面上项目，**，大黄鱼脂肪沉积及其调控机制的研究，2014/01- 2017/12，主持。
⑤国家自然科学基金面上项目，**，大黄鱼仔稚鱼磷脂营养代谢研究，2012/01-2015/12，主持。
⑥国家自然科学基金面上项目，**，大黄鱼仔稚鱼蛋白质、多肽和氨基酸代谢的比较研究，主持。
⑦国家自然科学基金面上项目，**，脂肪酸对大黄鱼营养生理和免疫力的影响，主持。
⑧国家高技术研究发展计划(863 计划)，2004AA603610，海水仔稚鱼营养生理研究和微颗粒饲料开发技术，2004/03-2005/10，主持。
学术成果
2017 年被 Elsevier 列为高被引用学者。近三年发表的部分文章
1. Liao, K., Yan, J.,Mai, K.S., Ai, Q.H. (2015). Dietary olive and perilla oils affect livermitochondrial DNA methylation in the large yellow croaker. Journal ofNutrition, 145，2479-2485.(Corresponding author)
2. Tan P, Dong X, Mai K, Ai, Q.H. (2016).Vegetable oil induced inflammatory response by altering TLR-NF-κB signalling, macrophagesinfiltration and polarization in adipose tissue of large yellow croaker (
3. Dong X, Tan P, CaiZ, Ai, Q.H. (2017). Regulation of FADS2 transcriptionby SREBP-1 and PPAR-α influences LC-PUFA biosynthesis in fish. ScientificReports, 7:40024. (Corresponding author)
4. Li S, Monroig Ó, Wang T, Ai, Q.H. (2017). Functional characterization and differential nutritional
regulationof putative Elovl5and Elovl4 elongasesin large yellowcroaker (Larimichthys crocea).Scientific Reports, 7:2303.(Corresponding author)
5. Cai, Z., Mai, K., & Ai, Q. (2017).Regulation of hepaticlipid deposition by phospholipid in largeyellow croaker. British Journal of Nutrition,118(12), 999-1009.
6. Du J, Xu H, Li S,Ai, Q.H. (2017). Effects of dietary chenodeoxycholic acid on growthperformance, body composition and related gene expression in large yellowcroaker (Larimichthys crocea) feddiets with high replacement of fish oil with soybean oil. Aquaculture, 479:584-590. (Corresponding author)
7. Wang T, Yan J, Xu W, Ai, Q.H. (2016). Characterization ofCyclooxygenase-2 and its induction pathwaysin response to high lipid diet-induced inflammation in Larmichthys crocea[J]. Scientific Reports, 6: 19921. (Corresponding author)
8. Tan P, Dong X, Xu H, Ai, Q.H. (2017).Dietary vegetable oil suppressed non-specific immunity and liver antioxidantcapacity but induced inflammatory response in Japanese sea bass (
9. Liao K, Yan J, Li S, Ai, Q.H. (2017). Molecular cloning and characterization of unfolded protein response genes from largeyellow croaker (Larimichthys crocea) and their expression in response todietary fatty acids. Comparative Biochemistry and Physiology Part B:Biochemistry and Molecular Biology, 203,53-64. (Corresponding author)
10. Zhang K, Mai K, Xu W, LiufuZ, Zhang Y, Peng M, Chen J, Ai，Q.H. (2017). Effectsof dietary arginine andglutamine on growth performance, nonspecific immunity,and disease resistance in relation to arginine catabolism in juvenileturbot (Scophthalmus maximus L).Aquaculture, 468:246-254.(Corresponding author)
