基本情况
刘云国，教授，博士，中共党员，山东广饶人。
社会兼职：
山东省食品科学技术学会理事，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）技术评审员，国家认证认可监督管理委员会食品检验机构资质认定评审员。
教育经历：
1995.9-1999.6 山东农业大学 农产品加工及贮藏工程专业 学士
1999.9-2002.6 山东农业大学 生物化学与分子生物学专业 硕士
2002.9-2005.6 中国海洋大学 水产品加工及贮藏工程专业 博士
工作经历：
2005.11-2010.11 山东出入境检验检疫局，检验检疫技术中心（期间获得中国海洋大学水产学博士后、海洋科学博士后），高级工程师
2010.11-2014.4 日本东北区水产研究所，日本学术振兴会（JSPS）特别研究员；日本东北大学博士后
2013.3-2017.7 烟台大学 生命科学学院（期间新疆大学自治区“天山****”天山学子，自治区高层次人才引进工程“特聘专家”，教授级高级工程师）
2017.7-至今 临沂大学，生命科学学院，教授
讲授课程：
食品专业英语，食品微生物
研究方向：
（1）食品微生物；（2）功能食品与医用食品（3）DNA分子标记与基因组学
承担的科研项目：
目前主持国家自然科学基金、山东省重点研发计划、山东省地方标准建设项目等课题5项。
论文及专著:
1. Wen-Juan Shan, Yun-Guo Liu*. The complete mitochondrial DNA sequence of the cape hare Lepus capensis pamirensis. Mitochondrial DNA. Part A, DNA Mapping, Sequencing, and Analysis, 2016, 27(6):4572-4573.
2. Yun-Guo Liu, Qing-Dian Han, Yao-Yao Li, Ling-Xiao Liu, Yu-You Li. Isolation and characterization of thirty polymorphic microsatellite markers from RAPD product in Aspergillus niger and a test of cross-species amplification. Molecular Genetics Microbiology and Virology.2018, 33(4): 254-260.
3. Yao-Yao Li, Ling-Xiao Liu, Ru-Hua Zhang, Chao Ma & Yun-Guo Liu*. The complete mitochondrial DNA sequence of ruffe Acerina cernua, Mitochondrial DNA Part B, Resources, 2019, 4(1):1590-1591.
4. 刘云国主编．食品卫生微生物学标准鉴定图谱．北京：科学出版社，2009.
5. 刘云国 著．食品及动植物产品DNA分子鉴定技术．北京：科学出版社，2019.
奖励和荣誉：
海水养殖鱼类遗传资源发掘与推广应用，2009年度农业部中华农业科技奖一等奖，第9位。
动物福利与肉鸡食品安全生产研究及示范，2011年度山东出入境检验检疫局科技进步二等奖，第2位。
联系方式;E-mail：yguoliu@163.com