3月23日，科技部组织有关专家在南京对黄海所主持的863计划“海洋水产品几种主要生物危害因素检测与安全评价技术”课题进行了验收。验收委员会由华东理工大学、国家海洋局第三海洋研究等9个单位的专家组成。
验收会上，课题组汇报了课题的执行情况和取得的成果。项目实施期间，研究了水产品几种主要生物危害因素检测和评价技术；建立了水产品中副溶血弧菌和诺如病毒的快速检测及分型技术和单种、多种脂溶性和麻痹性贝类毒素的液相色谱-串联质谱的检测技术；利用建立的检测技术对全国范围内贝类产品中副溶血弧菌和脂溶性贝类毒素的污染状况进行了调查；提出了海洋水产品生物危害风险评估模式，并结合副溶血弧菌的污染状况调查，完成了贝类中副溶血弧菌的风险评估。取得了多项创新性成果，所研发的副溶血弧菌的PCR-ELISA检测方法和石房蛤毒素（STX）竞争ELISA检测方法等2项技术已申请国家发明专利；发表学术论文10篇，其中SCI论文2篇；申报行业标准1项，形成标准（草案）4项。形成了一支素质高、业务强、年龄结构合理的水产品生物危害因素检测技术研发和风险评估团队，所取得的成果具有较好的社会及经济效益。

验收专家组在听取了课题组的汇报，通过质询答疑后，一致认为该课题圆满地完成了各项研究内容，达到了合同规定的考核目标和技术指标，同意通过验收。





（食品工程室供稿）