日前，黄海所主持的科技部“十一五”863海洋技术领域项目“海洋生物酶制剂规模化生产的关键技术研究”通过了由科技部组织的专家验收。

项目实施期间，获得了活性理想，性能稳定，对酸、碱、氧化剂或有机溶剂等物化因子具有耐受性的新型海洋微生物碱性蛋白酶、溶菌酶、脂肪酶、酯酶和过氧化氢酶。完成了生产菌产业化的发酵过程优化与控制工艺，解决了“海洋低温酶生产菌代谢调控与高效表达”和“酶的制备工艺与应用技术”两项关键技术并实现规模化生产与应用；进行了10吨以上发酵罐规模的产业化放大和复合酶微胶束技术及双包裹颗粒酶生产技术的研究；开发了新型复合酶制剂产品，开展了在农业、化工、纺织、发制品加工、洗化、医药和食品加工等相关应用及产品标准制定和报批，妇科药物海妇洁膜临床应用效果显著；研发的海洋微生物酯酶及生物拆分手性化合物技术集成了海洋微生物酯酶制备技术及拆分DL-泛酸内酯生产右旋-泛酸钙的工艺技术，得到的L-泛酸内酯光学纯度达到98%e.e.，与传统技术相比，生产成本显著降低，提高了生产的整体技术水平，符合绿色化学工业的发展方向，技术集成创新性突出，2009年9月通过山东省科技厅成果鉴定并列入2010年山东省自主创新重大成果转化专项项目；“高效生物制剂系列产品高技术产业化示范工程”列入国家发改委绿色农用生物产品高技术产业化专项（发改办高技【2010】37号）。建设形成了海洋微生物酶制剂生产线和研发基地，申请发明专利10项，获得发明专利3项，获得2项相关产品生产许可证书和3个产品批准文号，社会经济效益显著。研究内容“海洋微生物酯酶及生物拆分手性化合物的研究与开发”通过山东省科技厅成果鉴定；“海洋生物酶发酵的关键工艺参数与装备技术的研发”通过中国机械工业联合会成果鉴定。

















（酶工程室供稿）