2007年12月20日，青岛市科技局组织有关专家对黄海水产研究所承担的青岛市科技发展计划项目“中国（明）对虾无公害标准化养殖技术开发”、“口服免疫增强剂在海水鱼类饲料中的开发和应用”和“半滑舌鳎养殖模式及技术工艺的研究”3个项目进行了验收。验收委员会由中国海洋大学、中科院海洋研究所、山东省海水养殖研究所等单位的专家组成。




“中国（明）对虾无公害标准化养殖技术开发”课题探讨了对虾养殖排放废水的基本特征，采用物理沉淀和大型海藻生物净化等方法处理养殖废水，使TAN, NO₂-N, NO₃-N及PO₄-P等的去除率分别达到了58.1%, 43.0%, 55.9% 和 29.1%；研究了5种抗菌药物在中国对虾体内的代谢动力学和残留规律，得出了药物代谢动力学模型和相关参数，制定了合理的给药方案，为养殖生产用药提供了科学依据，并开发研制出一种新型鱼虾复合免疫增强剂；建立了对虾养殖HACCP计划表，制定了《对虾无公害养殖技术操作规范》的企业标准；建立中国对虾无公害养殖示范基地2处，养殖示范面积326亩，平均亩产113 kg，平均体长13cm以上，推广中国对虾无公害养殖面积7500多亩；获得无公害农产品产地认定证书和农业部无公害农产品认证证书。该课题申请国家发明专利4项，其中1项已获得授权；在核心刊物发表论文20篇（其中1篇为SCI收录），另有4篇已被接收；培养博士生2名，硕士生8名。






“口服免疫增强剂在海水鱼类饲料中的开发和应用”课题首次探讨了营养型和非营养型免疫增强剂对大菱鲆和花鲈免疫力的影响；研制的复合口服免疫增强剂可以显著提高大菱鲆白细胞吞噬率56%，补体活性提高117%；将配制的口服免疫增强剂应用到配合饲料中，使鱼的生长速度比对照组提高了26%，成活率提高了31%；将营养性和非营养性免疫增强剂相结合，提高了海水鱼非特异性免疫力，经生产中应用，效果良好，从而减少了抗生素的使用，确保饲料和水产品的安全和卫生。该课题已获得国家发明专利授权1项，发表SCI论文1篇，核心期刊论文3篇。






“半滑舌鳎养殖模式及技术工艺的研究”课题建立了工厂化、池塘和咸淡水等3种养殖模式，通过半滑舌鳎投饲方式的改善与有效诱食物质的添加、质量控制技术和病害综合防控等配套技术的集成，形成了工厂化养殖与质量控制技术体系、池塘养殖与质量控制技术体系和亲鱼培育与质量控制技术体系，制订了《半滑舌鳎池塘养殖技术操作规程》、《半滑舌鳎工厂化养殖技术操作规程》、《半滑舌鳎亲体培育技术操作规程》；建立的3个半滑舌鳎养殖示范基地，年产值591.6万元，利税266.2万元。工厂化示范养殖面积10100m²，平均单产6.89kg/m²；池塘示范养殖面积178.2亩，亩产86kg，产值3.44万元/亩；咸淡水工厂化示范养殖面积800 m²；取得了显著的经济效益、生态效益和社会效益。养殖推广示范区覆盖到青岛市、江苏省连云港市、广东省中山市等地。该课题申请国家发明专利1项，发表研究论文12篇，培养硕士研究生2名。同时为企业培养一批半滑舌鳎养殖的技术骨干。






验收委员会专家听取了以上3个课题负责人的工作汇报后，认为3个课题组织管理规范、协作分工明确、经费使用合理，完成了合同规定的各项指标，一致同意通过验收。






（科研处供稿）