4月10日上午，上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会（以下简称“餐专会”）2018年第一次理事会会议，在我校图文信息中心第一会议室召开。校长丁晓东、副校长吴忠、市教委学校后勤保卫处处长张旭、副处长南少华、市学校后勤协会名誉会长杨奇伟、学校后勤管理处处长曲德强、餐专会主任沈建平以及餐专会理事共40余人出席了会议。会议由“餐专会”副主任兼秘书长张燕灵主持。

校长丁晓东首先代表学校致辞。他对与会领导以及餐专会全体理事的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎。感谢市教委后保处和市高校后勤协会多年来对学校后勤工作的支持和帮助。他指出，现代化大学一定要有现代化的后勤，后勤餐饮工作涉及师生的健康和学校的稳定，做好餐饮工作是高水平大学建设的重要工作之一，学校将以建设高水平大学为契机加大对老旧食堂改造，逐步提高食堂菜品质量和就餐环境。他希望市教委后保处、市高校后勤协会以及兄弟院校对学校后勤工作多提出宝贵意见，指导和帮助学校进一步提高后勤工作。

“餐专会”主任沈建平代表理事会报告了餐专会2017年度工作和2018年度工作安排。 会议还听取了上海高校后勤服务股份有限公司副总经理陈宾辉对“上海高校学生食堂运行监测体系情况”的通报。

最后，上海市教育委员会学校后勤保卫处处长张旭讲话。他高度肯定了餐专会近年来的工作。他说，近期餐专会和各高校后勤餐饮部门组织的多项活动得到了媒体和社会各界的广泛关注，带来了良好的社会效应，弘扬了高校后勤餐饮文化。高校后勤餐饮部门工作扎实、措施有力，遇到紧急情况处理及时有效。他还对餐专会和高校后勤餐饮工作提出了三点希望：一是要发挥平台作用，加强合作交流；二是要研究标准规范，打造上海品牌；三是要创新工作思路，引领餐饮潮流。




供稿：后勤管理处