10月18日上午，由同济大学周琪教授任联合组长，北京铁路局原副总工张奋教授任交通运输专业组长，大连海事大学交通运输工程学院院长靳志宏教授为交通运输专业组员，吉林大学殷涌光教授任食品科学与工程专业组长，河南科技大学任广跃教授为食品科学与工程专业组员，天津理工大学何朝成老师为联合专家组秘书长组成的专家组，在上海交通大学闵行校区图书信息楼8楼会议室听取了两个认证专业的汇报。上海交通大学党委常委、副校长奚立峰致欢迎辞，校党委常委、宣传部部长胡昊，学指委秘书长侯士兵，人力资源处处长赵震，国际交流与合作处处长罗鹏，资产管理与实验室处处长蒋兴浩，图书馆馆长李新碗，教学发展中心主任王丽伟，船舶海洋与建筑工程学院院长廖世俊，农业与生物学院院长薛红卫，学校相关职能部门负责人，船建学院与农生学院领导班子成员与骨干教师参加汇报会。汇报会由教务处处长杨颉主持。
交通运输、食品科学与工程专业负责人分别从专业培养目标、毕业要求、持续改进以及支持条件等七个方面补充汇报了专业工程教育建设情况。专家组就交通运输与食品科学与工程专业的招生就业、培养目标、毕业要求、课程体系和师资队伍等方面有关情况进行了询问，两个专业相关负责老师逐一作了回答。18日，专家组一行实地考查了上海交通大学图书馆、上海交通大学学生创新中心、交通运输实验室、实训基地、食品科学与工程专业实验室、实训基地等，并全方位考查了我校基础设施、专业建设和学生实践等情况。
专家组在校考查期间认真查阅了教学资料和学生学习成果，与用人单位和校友进行线上访谈，与毕业生、在校生、管理人员和任课教师座谈，最后形成了考查意见和报告。
10月19日下午，学校在图书信息楼8楼会议室召开交通运输、食品科学与工程专业工程教育认证反馈会。中国工程教育专业认证协会现场考查联合专家组全体成员，上海交通大学党委副书记、纪委书记周承，学校相关职能部门负责人，以及船舶海洋与建筑工程学院和农业与生物学院的领导和相关专业教师参加会议。会议由杨颉主持。
周琪代表联合专家组向上海交通大学反馈此次专家组入校考察情况。他指出，上海交通大学的交通运输和食品科学与工程专业面向国家经济发展对人才的需求，以“四位一体”理念培养高级复合型人才；在办学过程中，建立了以成果产出为导向的工程教育体系与持续改进的质量保障制度，能够保障人才的培养要求。全校从上至下都十分重视本科教育，以产出为导向的教育体系在不断完善，质量管理规范且保障体系到位。专业已经将OBE（成果导向教育）理念贯穿在教育教学的各个环节。同时，周琪代表专家组发表意见。他指出，工程教育的改革发展面临挑战，上海交通大学在提升教师教育理念，提升教师教学针对性，提高学生知识渴求和能力建设方面还有待持续改进。学校要从工程教育的特点出发，进一步落实课程质量评价，完善激励机制，使工程教育快速发展。
殷涌光教授和张奋教授分别代表食品科学与工程专业考查组与交通运输专业考查组对考查情况进行反馈。
廖世俊、薛红卫分别代表学院和专业，对工程教育认证联合专家组的辛苦工作表示感谢，对大家认真负责的工作态度表示敬意，并都表示针对专家在专业定位、制度建设、课程体系、课程质量保障等方面提出的问题，将在总结交流中持续改进，将其转化为学科持续发展的动力。
杨颉表示，后续将从学校层面完善顶层设计与规划，并积极督查学院专业层面落实和执行，同时将从学校层面，同学院专业老师共同消化意见与建议，积极发现问题，对专业持续改进。他指出，本次意见的改进是下一轮认证的起点，后续要针对问题，持续改进。
周承代表学校向专家考查组的全心投入和辛勤付出表示感谢，对专家组对学校人才培养及两个专业建设的意见表示认真接受，对学校教务处、两个学院和职能部门为联合认证做出的工作表示感谢。他强调，学校始终重视本科教育教学，全体领导班子始终坚持在一线了解教学实际情况。专家组提出的意见是对两个专业建设现状的专业性诊断，也对今后加强专业建设提出了明确目标和要求。他表示，学校将由教务处协同两个学院和相关部门，贯彻执行好工程教育以学生为中心、产出为导向、持续改进的理念，认真落实整改要求，强弱项补短板，正视问题改进不足，不断提升教学质量。
