导师介绍

导师姓名
柴春彦
导师性别男
职务职称教授.
所在院系农业与生物学院
所属学科畜牧学
研究方向饲料和动物性产品安全检测与控制动物临床疾病防控
联系电话02134206927
电子邮箱cychai88@sjtu.edu.cn

个人简介

柴春彦，男，1970年出生，博士，教授，研究生导师，九三学社社员。2000年开始在上海交通大学农业与生物学院工作至今，其中2003年10月—2004年10月在美国沃尔特﹒里德陆军医学院做访问学者。学术上兼任中国畜牧兽医学会家畜内科学分会常务理事、华东中兽医学会常务理事、上海市宠物协会医疗事故鉴定委员会委员、国际分析化学领域学术期刊《Talanta》等期刊，国家学术期刊《分析化学》、《中国兽医科学》等学术期刊审稿人。柴春彦老师主要研究领域是食品、农产品中有害物质快速检测新技术和新产品的研发，主要涉及传感技术、分子印迹技术、免疫学技术。通过主持和实施国家自然基金、国家“863”计划、科技部和上海市科委及上海市农委、上海交通大学资助的一系列科研项目，目前已建立了食品中有害残留物质快速检测技术研发平台。主要的研究成果有：成功地建立了检测食品中瘦肉精、己烯雌酚、氯霉素等违禁药品残留的生物传感和电化学传感方法及相应的传感器，研发出了检测上述兽药残留的纳米金免疫试纸条；成功制备了氯霉素等违禁兽药的纳米分子印迹膜，研制出了基于分子印迹技术的快速检测违禁兽药的传感器；研发出了适合现场检测食品中亚硝酸盐、重金属等有害物质的微型检测条（丝网印刷电极及微型显色条）及相应的电流型和光电型传感器，实现对有害物的现场无试剂检测；研制出了检测饮用水综合毒性的光电型传感设备和相应的方法。上述研究成果申请国家发明专利19项，已授权12项，有1项专利成果实验转化；发表SCI及EI收录论文19篇，中文核心期刊100多篇，参编论著1部.1.主持国家自然科学基金项目：“莱克多巴胺分子印迹膜识别机理及其在仿生传感器中的应用基础研究”（项目编号：33172238）.执行年限2012年—2015年，资助金额：56.00万元2.主持国家自然科学基金项目：“检测牛奶中氯霉素残留的通用型传感器的研制”（项目编号：30571368）。执行年限：2006-2008年。该项目研究主要研发快速检测氯霉素的通用型免疫传感器。资助金额：26万3.主持国家高技术研究发展计划项目（“863”专题项目）：“基于分子印迹膜为感受器的检测动物性产品中违禁兽药的通用型传感器研制”（项目编号：2006AA10Z439）。项目执行年限：2006-2010年。资助金额：55万元。4.主持国家科技部支撑计划和上海市科委共同资助项目世博科技专项“快速检测饮用水中有害物质综合毒性的传感器研制”（项目编号：06DZ05825）。执行年限：2006-2008年。资助金额：170万5.主持上海市科委“登山计划”标准化项目“快速检测食品中过氧化氢的生物传感方法研究及技术标准的制定”（项目编号：06DZ05036-4）。执行年限：2006-2008年。资助金额25万6.主持上海市农委科技兴农重点攻关项目：“饲料安全检测技术及设备的研制”（项目编号：农攻字2-5-2））。执行年限：2002-2005年。资助金额60万元7.主持教育部留学回国基金：“检测动物性产品中氯霉素残留的传感仪研制”。项目编号：063567执行年限：2006-2008年。资助金额：3万8.主持上海交通大学晨星学者奖励计划项目“动物性食品中有害残留物检测与控制”。执行年限2008-2010年，资助金额：8万元9.主持专利成果转化项目“快速检测动物性食品中克伦特罗的方法”。执行年限2010-2015年，资助金额：3万元
代表性论著

代表性论文：[1]ZhangHongcai,LiuguoYan,ChaiChunyan*.Anovelamperometricsensorbasedonscreen-printedelectrodemodifiedwithmulti-walledcarbonnanotubesandmolecularlyimprintedmembraneforrapiddeterminationofractopamineinpigurine.SensorsandActuatorsB:Chemical,2012，168:103-110[2]LiuGuoyan,ZhangWeidong,JiangPeng,LiXinhong,LiuChunyan,ChaiChunyan*.Roleofnitricoxideandvascularendothelialgrowthfactorinfluoride-inducedgoitrogenesisinrats.EnvironmentalToxicologyandPharmacology,2012,34:209-217[3]ZhangHongcai,LiuGuoyan,YeYudan,ChaiChunyan*.Anovelelectrochemicalsensorbasedonmolecularlyimprintedsolid-phaseextractionforrapiddeterminationofractopamineinpigurine.AnalyticalLetters,2012,45:1736-1748[4]ChaiChunyan*,LiuGuoyan,YaoBing.Aportableopticalsensorbasedonaone-offteststripforfastevaluationofbacterialcontaminationinrawtofu.SensorsandActuatorsB:Chemical,2011,152(1):1-7.[5]ChaiChunyan*,LiuGuoyan,LiFeng,Liuxiaofang,YaoBing,WangLi.Towardsthedevelopmentaportablesensorbasedonamolecularlyimprintedmembranefortherapiddeterminationofsalbutamolinpigurine.AnalyticaChimicaActa,2010,675:185-190[6]ChaiChunyan*,XuMinggang,LiuGuoyan.EffecofCationicsurfactantonthevoltammetricdeterminationofchloramphenicol.ChinJAnalChem,2006,34(12):1715-1718.[7]ZhangNuowei,DingMingxing,LiuGuoyan,SongWeiwei,ChaiChunyan*.Molecularlyimprintedmembrane-basedsensorforthedetectionchloramphenicolsuccinateresidueinmilk.ChinJAnalChem,2008,36(10):1380-1384.[8]Songweiwei,DingMingxing,ZhangNuowei,LiuHaifeng,XuMinggang,LiuGuoyan,ChaiChunyan*.Immuno-voltammetricdeterminationofchloramphenicolresiduesinmilk.ChinJAnalChem,2007,35(12):1731-1735.[9]FlemingSD,EganRP,ChaiCY*,etal.Anti-PhospholipidAntibodiesRestoreMesentericIschemiaReperfusion-InducedInjuryinComplementReceptorComplementReceptor1-DeficientMice.TheJournalofImmunology,2004,173(11):7055-7061(SCI)[10]Liuguoyan,Chaichunyan*.Fluoridecausingabnormallyelevatednitricoxidelevelsinchicks.EnvironmentalToxicologyandPharmacology,2003,13(3):199-204发明专利[1]检测动物性食品中盐酸克伦特罗的快速检测方法。专利号：ZL200510110194.1[2]快速检测呋喃唑酮的免疫纳米金试纸条的制备方法。专利号：ZL20051011229.3[3]食品中对位红的测试方法。专利号：ZL200710039637.1[4]己烯雌酚的玻碳电极修饰的电化学检测方法。专利号：ZL200710040472.X[5]检测食品中过氧化氢快速测试条。专利号：ZL200710047154.6[6]检测水体综合毒性的方法。专利号：ZL200910045400.3[7]检测兽药残留的分子印迹物电导型电极。专利号：ZL200920314133.0[8]生物发光法毒性检测仪信号的获取和处理装置。专利号：ZL200910050735.4[9]用于检测氯霉素残留的免疫传感器电极的制作方法。公开号：CN1967228[10]过氧化氢酶生物传感酶检测电极及其检测方法。公开号：CN101393158[11]丝网印刷电极及其合成氯霉素分子印迹膜的方法。专利号：ZL200810201248.9[12]检测氯霉素电导型传感电极及其分子印迹膜的制备方法。专利号：ZL200810203012.9[13]用于测试冷藏食品中嗜冷菌的试纸条及其制备。专利号：ZL200910309785X[14]用于检测触酶阳性菌的电流型酶电极及其制备。公开号：CN101825603A[15]用于检测水质中重金属铬的试纸条及其制备方法。公开号：CN102121905A[16]用于测试饮用水中铜的试纸条及其制备方法。公开号：CN102156125A[17]饮用水中微量铅的检测电极及其制备方法。公开号：CN102135518A[18]快速诊断家畜日本血吸虫病试纸条及其制备方法。公开号：CN101038289[19]基于电分析法的便携式过氧化氢浓度检测仪。专利号：ZL200810201606.6