姓名： 毕红燕 导师类别： 硕导

所在专业： 食品科学与工程 研究方向： 食品品质控制新方法开发；分析化学技术新应用。微分析器件；微流控芯片；质谱技术；
学院/单位： 食品学院
专业所属学院： 食品学院
专业技术职务： 副研究员 行政职务：
性别： 女 E-Mail： hybi@shou.edu.cn
最高学位： 博士
通讯地址：
备注：
简历

毕红燕，女，博士，副研究员，硕士生导师。2013年度欧盟玛丽居里行动计划项目基金获得者。现在上海海洋大学食品学院主导食品品质及微器件开发研究。1999-2003，在雁北师范学院(现山西大同大学)化学系，获理学学士学位；2003-2006，在复旦大学化学系，获理学硕士学位；2006-2010，在瑞士洛桑联邦理工学院化学与化学工程院获理学博士学位。毕业后先后在瑞士洛桑联邦理工学院、瑞士西部应用大学、国际伊比利亚纳米技术实验室从事博士后研究工作。2016年入选上海高校****青年东方人才计划；2017年入选上海市科学技术专家库成员。获2017年度上海海洋大学科学技术奖三等奖。担任杂志Biosensors and Bioelectronics（影响因子8.173），ACS Nano（影响因子13.709）和Food Chemistry(影响因子4.946)的审稿人。

教育经历


工作经历


研究成果

毕红燕创新建立并发展了一系列前沿性研究技术和成果，在分析化学技术用于生物分析、水分析和复杂样品如作为食物中营养成分来源的的膳食补充剂以及人体体液如血液中特定成分检测方面做出了突出贡献，截至2018年7月，在分析化学、微流控研究以及质谱研究领域共发表SCI论文16篇，研究成果得到业内专家的广泛认可，据google scholar统计共被引用489次，总影响因子71，H因子13。在项目主持和开展方面，毕红燕共负责实施高校和企业合作项目1项，主持欧盟项目1项，主持上海市教委项目1项，参与上海市科委项目1项。

获奖情况


专利著作

“Method for preparing carbon nanotube-protein stationary phase”, J. Kong, B. Liu, X. Weng, H. Bi, 2006, 专利号：9.4；授权公告号：CN** A

论文发表

D. Zhang, H. Bi*, B. Liu, L. Qiao*, 2018, Detection of Pathogenic Microorganisms by Microfluidics Based Analytical Methods, Analytical Chemistry, 90(9), pp 5512–5520;
H. Bi*, C.M. Duarte, M. Brito, V. Vilas-Boas, S. Cardoso, P. Freitas, 2016, Performance enhanced UV/vis spectroscopic microfluidic sensor for ascorbic acid quantification in human blood, Biosensors and Bioelectronics, 85, 568–572；
H. Bi*, A. C. Fernandes, S. Cardoso, P. Freitas, 2016, Interference-Blind Microfluidic Sensor for Ascorbic Acid Determination by UV/vis Spectroscopy, Sensors and Actuators B: Chemical, 224, 668-675；
H. Bi, L. Qiao, J. Busnel, V. Devaud, B. Liu, and H. H. Girault, 2009, TiO2 Printed Aluminum Foil: Single-Use Film for a Laser Desorption/Ionization Target Plate, Analytical Chemistry, 81 (3), 1177-1183；
H. Bi, L. Qiao, J. Busnel, B. Liu, and H. H. Girault, 2009, Kinetics of Proteolytic Reactions in Nanoporous Materials, Journal of Proteome Research, 8 (10), 4685-4692；
H. Bi, S. Meng, Y. Li, K. Guo, Y. Chen, J. Kong, W. Zhong, B. Liu, 2006, Deposition of PEG onto PMMA Microchannel Surface to Minimize Nonspecific Adsorption, Lab on a chip, 6 (6), 769-775；
H. Bi, W. Zhong, S. Meng, J. Kong, P. Yang, and B. Liu, 2006, Construction of a Biomimetic Surface on Microfluidic Chips For Biofouling Resistance, Analytical Chemistry, 78 (10), 3399-3405；
H. Bi, X. Weng, H. Qu, J. Kong, P. Yang, and B. Liu, 2005, Strategy for Allosteric Analysis Based on Protein-Patterned Stationary Phase in Microfluidic Chip, Journal of Proteome Research, 4 (6), 2154-2160；