本次大会共议功能性食品科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等,搭建科研、原料、终端、经销商等全产业链对接合作平台,引领我国功能性食品产业规范发展。
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本次大会在三天内共举办了100余场报告,70余场展览展示。贾英受邀主持了主会场下半场特邀报告会,赵余庆受邀在药食同源类功能食品营养与开发分论坛作了“药食同源品中天然活性小分子的发现与创新产品研发”的专题报告。
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通过参加本次大会,学院师生获益匪浅,不仅快速了解了功能食品领域最新的学术动态和发展趋势,还和与会专家****探讨了功能食品研究领域的热点问题,使科研思路得到启发,学术视野得到扩宽。此外,本次大会也推动了学院与国内外相关科研单位、企业之间的交流与合作。
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