姓名：孙希云性别：女
职称：讲师职务：研究生秘书
学历：博士研究生民族：汉
毕业院校：沈阳农业大学

研究方向：果蔬精深加工及生物活性成分研究
教学情况：《果蔬加工学》、《软饮料工艺学》、《食品掺伪检测》、《现代食品工业企业管理》
科研情况：1.2014-2016年主持国家自然基金课题——蓝莓花色苷对ELF-EMF的拮抗作用及1.2014-2016年主持国家自然基金课题——蓝莓花色苷对ELF-EMF的拮抗作用及机理研究（**）；2.2013-2015年主持辽宁省博士启动课题——蓝莓多糖免疫调节作用及其机理研究（**）；3.2006-2008年主持校青年基金支持课题——树莓花色苷色素的提取及其生物活性的研究（**）。4.辽宁省科技厅——树莓加工关键技术与推广**，辽宁省科技厅，省级，2008-2010；5.国家科技部农业科技成果转化项目——树莓深加工关键技术转化与示范2008GB2B000064，
发表论著：1. Study on Immunomodulatory Activity of a Polysaccharide from Blueberry.2014 AFTS2. Study on Flavonoids Content and Antioxidant Activity of Muskmelon with Different Pulp Color.2014 AFTS3. The Teaching Reform and Practice on “Fruits and Vegetables Processing ”in ShenYang Agricultural University 2013 Advances in Education Research.第一作者.22 : 42-46（教改论文） 4. Study on the extraction and antioxidant activity of total flavonoids from Netted melon with ultrasonic 2013 Advanced Materials Research. 第一作者.807-809: 2003-2008（EI 检索）5. 微波辅助法提取蓝莓多糖BBP0-2的分离纯化及组分分析.孟宪军，常瑜，孙希云*，刘晓晶,沈昳潇.食品科学 2013, 34(12): 119-1246. 红树莓色素的纯化和成分初步鉴定. 孙希云,刘宁, 吴朝霞, 张琦, 孟宪军. 食品工业科技,2011,32(2):285-2887. 蓝莓多糖BBP3-1的分离及结构分析. 孙希云，刘宁，孟宪军，李斌，张琦.天然产物研究与开发.2011,23:1080-10848. 蓝莓多糖的优化提取及抗氧化性研究.孟宪军,孙希云,朱金艳,李斌,高哓旭.食品与生物技术学报,2010(1):56-609. 蓝莓多糖超声波提取及脱蛋白方法. 孙希云,刘宁,孟宪军, 朱金艳, 刘晓晶. 食品科学, 2010. 22:134-13810. 红树莓花色苷粗提物抗氧化性能与抑菌作用研究.孙希云,赵秀红, 张琦,孟宪军.食品工业科技,2009,3:132-13511. 红树莓色素提取工艺及稳定性研究.孙希云,赵秀红,刘宁,孟宪军, 张振.食品工业,2008,4:1-312. 马齿苋总黄酮抗氧化性质的研究.孙希云,刘宁, 陈波,孟宪军沈阳农业大学学报, 2006- 02, 37(1): 108- 11013. 大孔吸附树脂分离纯化马齿苋中黄酮类化合物的研究.孙希云,张琦, 孟宪军.食品与发酵工业,2006,2:124-12614. 马齿苋中黄酮类化合物的最佳提取工艺.孙希云,牛广财,孟宪军,张琦.食品与发酵工业,2004,11:135-137
获奖情况：1.2006年分别获沈阳市农村科技推广奖一等奖、二等奖、辽宁省科技进步奖二等奖二级证书各一项；2.2007年获辽宁省自然科学学术成果二等奖一项；3.2008年辽宁省科学技术厅鉴定成果奖两项、辽宁省科技进步三等奖二级证书一项（2008J-3-5-01-08）；4.2009年获沈阳市农村科技推广奖二等奖（2009-2-01-14）；5.2009年获辽宁省教育厅科研成果证书（**）6.2010年获辽宁省自然科学学术成果二等奖一项（2010-LNL0264）；7.2011年获沈阳市科学技术研究鉴定成果一项（**-13）、辽宁省自然科学学术成果三等奖（2011-LNL0007）、沈阳市东陵区科学技术局科技特派员称号；8.2013年获辽宁省自然科学学术成果二等奖一项（2013-LNL1876）。
学院简介现任领导机构设置师资队伍研究中心· 产业办公室· 辽宁省果酒协会· 食品质量与安全协会