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大连工业大学食品科学与工程(硕士)导师教师师资介绍简介-杨静峰

本站小编 Free考研考试/2020-03-31



杨静峰,男,副教授,硕士生导师。1979年2月出生。2002年6月毕业于东北师范大学生物学专业,获学士学位;2005年6月毕业于东北师范大学生物化学与分子生物学专业,获硕士学位;2013年6月毕业于江苏大学农产品加工及贮藏工程专业,获博士学位。美国化学学会会员;2018年在Iowa State University 的 Biochem, Biophysics and Molecular Biology专业访学一年。
1.主要学术研究方向:(1)糖化学与糖生物学;(2)水产品加工理论与技术
2.招收硕士生所在一级学科:食品科学与工程
3.目前承担主要课程:生物化学与分子生物学、分离技术。
4.指导硕士研究生情况:已毕业8名,在读3名。
5.承担科研项目情况:主持国家自然科学基金面上项目“刺参自溶过程中自噬的TOR通路调控机制及其与凋亡关系的研究” **;主持国家自然科学青年基金项目:“海参自溶初期线粒体相关凋亡信号蛋白分子的激活机理研究” **;主持国家重点研发计划项目子课题任务“鲜活水产品贮运过程中品质变化的分子机制和菌群变化规律”2018YFD**;主持辽宁省自然科学基金面上项目“海胆甘露聚糖协同BMP-2促成骨分化活性作用机制的研究” 。
6.发表论文情况:在Journal of Agricultural and Food Chemistry、Journal of Functional Foods等刊物和国际会议上发表论文30余篇,其中作为第一作者或通讯作者发表SCI收录论文8篇。获得中国授权发明专利3项。
7.获科技奖励5项,获国家科技进步二等奖1次(2010年);获辽宁省科学技术奖励一等奖3次(2009、2014、2017年)。获中国轻工业联合会科学技术进步奖二等(2016年)。
联系电话:**
E-mail: yjfgo@163.com
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