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大连工业大学食品工程(专业学位)导师教师师资介绍简介-朱靖博

本站小编 Free考研考试/2020-03-31


朱靖博,男,教授,博士生导师。1963年4月出生。1985年7月毕业于西北大学化学系,学士学位;2000年7月毕业于西北农林科技大学植物保护学院农药学专业,博士学位。入选辽宁省百千万人才工程“百万层次”,享受国务院政府特殊津贴。2004年1月被评聘为教授,现任农产品加工与贮藏工程学科带头人,大连工业大学植物资源化学与应用研究所所长,大连工业大学与江苏康缘药业共建“中药有效成分(组)制备与中药质量控制研究联合实验室”主任,中药制药过程新技术国家重点实验室学术委员会委员,大连市食品行业协会专家委员会委员,财政部国家农业综合开发项目专家。辽宁省优秀硕士学位论文指导教师。
1.主要学术研究方向:食品资源化学与综合利用研究;食品质量控制及安全性研究
2.招收博士生所在一级学科:食品科学与工程
3.招收硕士生所在一级学科:食品科学与工程
4.目前承担主要课程:本科生:现代食品分析与检验、食品安全综合实验;研究生:天然产物化学、色谱技术原理与应用;博士生:植物资源化学与利用。
5.指导硕士研究生情况:已毕业32名,在读14名。
6.承担科研项目情况:主持国家、省、市纵向和横向科研项目多项,目前承担的主要科研项目:
(1)中药制药过程新技术国家重点实验室开放基金项目:中药有效成分高效液相色谱制备关键技术研究,(50万);中药注射剂(热毒宁注射液)药效物质基础与质量控制研究(10万)。
(2)辽宁省重大科学平台建设-“海洋食品和农产品加工工程研究中心”-农副产品精深加工研究(98万)。
(3)横向科研项目:红枣精深加工产品研究开发(30)、龙血竭化学成分制备分离研究(15万)、麦冬皂苷DT-13的纯化制备研究(25万)。
7.发表论文情况:在Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis、Advanced Materials Research、色谱等刊物和国际会议上发表论文60余篇,其中被SCI、EI和ISTP收录10多篇。申报国家发明专利6项,其中获得授权2项。
8.出版著作情况:主编和参编著作3部,其中主编1部。
9.获得科技奖励奖5项,其中主持的省科技进步二等奖1项,市科技进步二等奖1项。教育部中国•海峡项目成果交易会高校优秀参展项目1项。参与国家科技进步二等奖1项,省科技进步一等奖1项。

联系电话:
E-mail: zhujingb@sina.com
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