白亚乡




性　　别： 男
出生日期： 1971.07
职　　称： 副教授
工作单位： 理学院
行政职务：应用物理教研室主任
联系电话：**
电子信箱： byx0671@163.com
学术任职： 无
荣誉称号： 辽宁省优秀青年骨干教师



个人简介



白亚乡，博士，辽宁省优秀青年骨干教师，大连海洋大学应用物理专业负责人，教研室主任，主要从事环境生物物理、应用物理方面研究，先后主持承担各类科研项目9项，以第一作者身份在《Drying Technology》、《Journal of Aquatic Food Product Technology》、〈International Journal of Applied Electromagnetics and Mechanics》、《Journal of Food Processing and Preservation》、《农业工程学报》、《高电压技术》、《激光生物学报》、《大连海事大学学报》等刊物上公开发表科研论文30余篇，其中被SCI、EI收录28篇，获批授权专利4项，获辽宁省自然科学学术成果二等奖1项；大连市自然科学学术成果三等奖2项。先后四次被评为大连海洋大学优秀教师。





学习经历
起止年月

学校

所学专业

学历

学位
1989.09至1993.07

内蒙古大学

应用物理

本科学士
1997.09至2000.07

内蒙古大学

生物物理研究生硕士
2007.09至2011.07

大连海事大学

环境科学研究生博士


工作经历
起止年月

工作单位

任职
1993.09至1997.08

内蒙古第二电力公司

专职工程师
2000.07至今

大连海洋大学教师


承担科研课题情况
序号

项目名称

项目来源

起止年月

经费
(万元)

主持/参加

完成情况
1

基于水产品的电流体动力学干燥模型及其在海参脱水中的应用研究

辽宁省科技厅

2009.05-2012.03

5

主持

完成
2

应用电流体动力学进行海参干燥脱水及其节能技术研究

大连市科技局

2010.04-2013.03

5

主持

完成
3

应用高压静电场干燥水产品的试验研究

辽宁省教育厅

2006.10-2008.09

2

主持

完成
4

应用高压脉冲电场对水产品进行干燥预处理的试验研究

辽宁省教育厅

2013.07-2015.06

3

主持

完成


科研获奖情况
序号

获奖项目名称

奖励类别（等级）

授予单位

获奖时间

本人排名
1

辽宁省自然科学学术成果奖

二等

辽宁省科协

2008.10

1





授权专利情况
序号

专利名称

授权专利号

年份

专利类别
（发明/实用新型）

本人排名
1

海参节能干燥装置

ZL 2011 2 **.3

2012

实用新型

1
2

一种水产品脱水装置

ZL 2008 2 **.2

2009

实用新型

1
3

肉类食品加工处理装置

ZL 2009 2 **.2

2010

实用新型

1
4

电场激励鲍受精卵孵化装置

ZL 2009 2 **.1

2010

实用新型

3


论文与专著情况

序号

论文、专著名称

学术期刊或出版社名称

发表(出版)年份

论文
检索情况

作(著）者
名次
1

Electrohydrodynamic drying of sea cucumber (Stichopus japonicus)

LWT-Food Science and Technology

2013

SCI、EI

1
2
Combined electrohydrodynamic (EHD) and vacuum freeze drying of sea cucumber.

Drying technology

2012

SCI、EI

1
3

Physical and sensory properties of electrohydrodynamic (EHD) dried scallop muscle

Journal of Aquatic Food Product Technology

2012

SCI、EI

1
4

Study of Electrohydrodynamic (EHD) Drying Technique for Shrimps

Journal of Food Processing and Preservation

2011

SCI、EI

1
5

4.Thin layer electrohydrodynamic (EHD)

drying and mathematical modeling of fish

International Journal of Applied Electromagnetics and Mechanics

2011

SCI、EI

1
6

Influence of operating parameters on energy consumption of electrohydrodynamic drying

International Journal of Applied Electromagnetics and Mechanics

2011

SCI、EI

1
7

Application of high voltage electric field (HVEF) drying technology in potato chips

Journal of Physics

2013

EI

1
8

Study the optimum parameters of high voltage electrostatic field thawing

Procedia Engineering

2011

EI

1
9

Study of the Effect of High-Pulsed Electric Field Treatment on hot air drying rate of scallop muscle

Applied Mechanics and Materials

2013

EI

1
10

高压静电场解冻机理分析

农业工程学报

2010

EI

1
11

高压直流电场对豆腐干燥的试验研究及机理分析

高电压技术

2010

EI

1
12

工艺参数对电流体动力学干燥速度与干燥能耗的影响

高电压技术

2009

EI

1
13

高压电场与热风组合干燥海米的研究

农业工程学报

2008

EI

1
14

14．高压电场在热敏性物料干燥应用中的研究进

高电压技术

2008

EI

1
15

高压电场干燥斑鰶鱼的试验

高电压技术

2008

EI

1


指导研究生情况
在读人数

2 已毕业人数

3
获奖：1人获国家奖学金；另2人分别获大连海洋大学优秀三好学生、优秀学生干部

毕业去向：1人留校，2人去其它学校任教