刘延庆，医学博士，二级教授、主任中医师，中西医结合硕士、博士研究生导师，第六批全国名老中医经验传承指导老师，扬州市名中医。曾两次赴日本留学，是日本昭和大学客座教授。
从事中医内科学临床、科研和教学工作三十余年，具有丰富的临床经验，擅长恶性肿瘤、风湿免疫性疾病等疑难病的中西医结合诊治。
现任国家中医药管理局重点研究室（肿瘤）主任，中华中医药学会肿瘤分会荣誉副会长，江苏省中医肿瘤专业委员会荣誉主任委员，江苏省药理学会副理事长，世界中医联合会癌症姑息治疗专业委员会副主任委员，世界中医联合会肿瘤精准治疗专业委员会副主任委员，扬州大学--扬州市肿瘤研究所所长。
主持研究国家自然科学基金项目5项，省部级科研项目9项，在国内外学术期刊上发表研究论文100余篇，其中SCI论文20余篇。曾获得中国商业联合会科学技术一等奖、中华中西医结合学会科学技术二等奖、江苏省科学技术三等奖，江苏省高等教育优秀教学成果二等奖、江苏省中医药科学技术二等奖等奖励多项。