唐蕾
职称：教授
学历/学位：研究生、博士
电话：
电子邮箱：ltang@jiangnan.edu.cn


简介
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长期从事酶的分子改造以及工业微生物发酵优化的研究，主要承担本科生国家双语示范课程、以及研究生课程的讲授工作。近年来共发表高水平研究论文30余篇，出版专著（或教材）3部；申请国家发明专利20余项；主持或参与包括国家自然基金、863探索、教育部科技类研究项目等省部级科研项目。

学习工作经历
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曾就读于日本大阪大学工学部获工学博士学位，现为江南大学生物工程学院教授，中国微生物学会、中国生物化学与分子生物学会会员。

主要成果
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一、论文（论著）发表情况
部分代表性论文如下：
1.Yulu Liu, Yawu Sun, Huaguang Wang, Lei Tang*. Characterization of a novel multi-domain xylanase from Clostridium clariflavum with application in hydrolysis of corn cobs. Biotechnol. Lett. 2019 41(10):1177-1186.
2. Peng Yan, Haoben Sun, Pengqi Lu, Haili Liu, Lei Tang*. Enhancement of ε-poly-lysine production in Streptomyces by exogenous glutathione. Bioprocess Biosyst. Eng. 2018 41(1):129-134.
3. Yongpeng Zhou, Xidong Ren, Liang Wang, Xuesheng Chen, Zhonggui Mao, Lei Tang*. Enhancement of ε-poly-lysine production in ε-poly-lysine-tolerant Streptomyces sp. by genome shuffling. Bioprocess Biosyst. Eng. 2015 38(9):1705-1713.
4. Huixing Li, Ruijing Zhang, Lei Tang*, Jianhua Zhang, Zhongui Mao*. In vivo and in vitro decolorization of synthetic dyes by laccase from solid state fermentation with Trametes sp. SYBC-L4. Bioprocess Biosyst. Eng. 2014, 37(12):2597-605.
5. Huixi Li, Ruijin Zhang, Lei Tang*, Jianghua Zhang, Zhonggui Mao*. Manganese peroxidase production from cassava residue by Phanerochaete chrysosporium in solid state fermentation and its decolorization of indigo carmine. Bioprocess Biosyst. Eng., 2014, 37(8):1659-68.
6. Lei Tang*, Chenchen Wang, Jiabao Huang, Jianhua Zhang, Zhonggui Mao, Haiou Wang. Comparative analysis of peroxidase profiles in Chinese kale (Brassica alboglabra L.): Evaluation of leaf growth related isozymes, Food Chem., 2013, 136(2): 632-635.
7. Shu Li, Xusheng Chen, Chuanliang Dong, Fulin Zhao, Lei Tang*, Zhonggui Mao*. Combining genome shuffling and interspecific hybridization among Streptomyces improved ε-poly-L-lysine production. Appl. Biochem. Biotechnol., 2013,169 (1):338-350.
8. Shu Li, Feng Li, Xusheng Chen, Liang Wang, Jian Xu, Lei Tang*, Zhonggui Mao*. Genome shuffling enhanced ε-poly-L-lysine production by improving glucose tolerance of Streptomyces graminearus. Appl. Biochem. Biotechnol., 2012, 166 (2): 414-423.
9. Xusheng Chen, Xidong Ren, Nan Dong, Shu Li, Feng Li, Fulin Zhao, Lei Tang*, Jianhua Zhang, Zhonggui Mao*. Culture medium containing glucose and glycerol as a mixed carbon source improves ε-poly-L-lysine production by Streptomyces sp. M-Z18. Bioprocess Biosyst. Eng., 2012, 35 (3):469-475.
10. Lei Tang*, Zhenai Li, Xiaoxuan Dong, Ruijin Yang, Jianhua Zhang, Zhonggui Mao. Lactulose biosynthesis by β-galactosidase from a newly isolated Arthrobacter sp. J. Ind. Microbiol. Biotechnol., 2011, 38 (3): 471-476.
11. 朱竹兵, 孙亚武, 唐蕾*. 褐色嗜热裂孢菌脱色过氧化物酶的表达及发酵条件优化. 食品与发酵工业, 2019, 45(13):23-30.
12. 王华广, 刘雨露, 胡方觊, 唐蕾*. Clostridium clariflavum GH10木聚糖酶的克隆表达、酶学性质及位点功能分析. 食品与发酵工业, 2018, 44(6):16-21.
13. 颜鹏, 孙浩本, 毛忠贵, 唐蕾*. 链霉菌ε-聚赖氨酸发酵过程中的氧化胁迫效应. 微生物学通报, 2017, 44(11):2547-2556.
14. 胡方觊, 余嘉慧, 张庆华, 毛忠贵, 唐蕾*. Clostridium clariflavum DSM 19732 木聚糖酶Xyn2441的克隆表达及条件优化. 食品与发酵工业, 2016, 42(7):16-22.
15. 王荣, 胡方觊, 张庆华, 毛忠贵, 唐蕾*. 复合菌系RXS中木质纤维素降解酶类分析, 安全与环境学报, 2016, 16(5):201-205.
16. 李双, 颜鹏, 曾晨, 张宏建, 毛忠贵, 唐蕾*. Genome shuffling 筛选ε-聚赖氨酸高产菌及其对代谢流量分配的影响. 微生物学通报,2016, 43(12):2568-2577.
17. 分子生物技术 (主译), 中国轻工业出版社,北京, 2013.
二、专利情况
1. 一种提高ε-聚赖氨酸产量的方法, ZL 20**.
2. 一种重组木聚糖酶的制备及其应用于木薯渣降解的方法, ZL7.3.
3. 一种稳定抗坏血酸过氧化物酶结构与活性的方法, ZL 8.1.
4. 一种芥蓝过氧化物酶的纯化方法，ZL6.X
5. 一种植物叶绿素酶的纯化方法, ZL51.
三、承担教学科研项目情况
1. 国家自然科学基金: ε-聚赖氨酸生产菌株的基因组重排与发酵优化机制
2. 国家自然科学基金:芥蓝采后叶绿素降解流向及其调控机理研究
3. 国家自然科学基金:一组高效纤维素降解复合菌系的关键降解因子及其作用机制
4. 863探索:β-半乳糖苷酶与葡萄糖异构酶的修饰、共固定化及高纯度乳果糖的制备技术
5. 国家双语教学示范课程:生物技术基础
四、获奖情况（含指导学生获奖）
获得教育部技术发明二等奖，江南大学教学成果一等奖，新华扬教师奖等奖励。
以上资料更新时间截止：2020年4月