南京林业大学硕士研究生培养方案
（学科门类：工学一级学科代码：0817一级学科名称：化学工程与技术）
（二级学科代码：081703二级学科名称：生物化工)
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一、研究方向
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| 1、生物化学加工研究生物质资源通过生物化学加工方法制取清洁能源、酶制剂、蛋白饲料、功能性食品等的基础理论和应用开发。2、酶工程 研究微生物酶的菌种筛选、微生物酶的合成、酶学性质、酶的分离提纯、酶的应用等。3、生化分离技术 运用生物反应与生物分离的原理开发和设计生物分子分离过程、优化生物分离过程。4、微生物基因工程 重组微生物的构建和基因表达技术；木质纤维降解酶类及其相关基因的分子生物学研究。 |
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二、知识域要求
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三、课程设置与考试要求 |
| 组别 | 课程编号 | 课程名称 | 学时 | 学分 | 开课时间 | 授课方式 | 考试方式 | 备注 | A
公
共
基
础
课 | 83372-1 | 中国特色社会主义理论与实践研究 | 40 | 2.00 | 春秋季 | 面授讲课 | 笔试 | | | 83321-01 | 日语（上） | 72 | 3.00 | 秋季 | 面授讲课 | 笔试 | 选2门，任选一种外语（上/下） | | 83321-011 | 日语（下） | 50 | 2.00 | 春秋季 | 面授讲课 | 笔试 | | 83321-02 | 俄语（上） | 72 | 3.00 | 秋季 | 面授讲课 | 笔试 | | 83321-021 | 俄语（下） | 50 | 2.00 | 春秋季 | 面授讲课 | 笔试 | | 83321-03 | 德语（上） | 72 | 3.00 | 秋季 | 面授讲课 | 笔试 | | 83321-031 | 德语（下） | 50 | 2.00 | 春秋季 | 面授讲课 | 笔试 | | 83321-1 | 英语（上） | 72 | 3.00 | 秋季 | 面授讲课 | 笔试 | | 83321-101 | 英语（下） | 50 | 2.00 | 春秋季 | 面授讲课 | 笔试 | B
专
业
基
础
课 | 23308 | 化工过程计算机控制系统 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | 选2-5门,选满5学分 | | 23380 | 有机化合物色谱分析 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | 23393 | 生物反应过程原理 | 40 | 3.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | 23404 | 现代微生物技术 | 60 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | 23416 | 有机化合物波谱分析 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | C
专
业
必
修
课 | 23405 | 植物纤维资源生物化学加工 | 60 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | 选3-6门选满6学分 | | 23421 | 基因工程原理(微生物) | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | 23487 | 生物催化与生物转化 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | 23396 | 生物化工专题 | 60 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | 23401 | 纤维素酶分子酶学及应用 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | 23311 | 生物分离原理和过程 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | D
专
业
选
修
课 | 23321 | 环境化学 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23370 | 生物质能源工程与技术 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 13451 | 分子生物学（植物分子生物学） | 60 | 3.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 13545 | 电镜技术 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23490 | 微生物及酶工程制药 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23491 | 生物质液体燃料 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23492 | 糖生物学与糖生物工程 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23493 | 有机污染物生物降解 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 83373-1 | 自然辩证法概论（所有专业必选） | 20 | 1.00 | 秋季 | 面授讲课 | 笔试 | | | 23403 | 现代生物技术导论 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23382 | 代谢工程 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23384 | 发酵工程 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23385 | 发酵过程优化技术 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23386 | 功能性食品 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23388 | 酶工程 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23391 | 生化反应工程 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23488 | 生物纳米纤维材料 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23489 | 天然药物化学研究与开发 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23406 | 制浆造纸生物技术 | 40 | 2.00 | | 面授讲课 | 笔试 | | | 23417 | 生物化学 | 60 | 3.00 | | 面授讲课 | 笔试 | |
| 学术活动 | 要求>=3次（包括校内外学术报告,学术会议,教学、科技比赛等），本人报告要求>=1次并提交宣读报告 | 考查 | 必修 | | 实践环节 | 包括教学实践、社会实践或社会调查，第三学期要求有总结报告 | 考查 | 必修 |
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