葛英飞，1975年11月出生于安徽省含山县。1999年7月本科毕业于安徽理工大学，2001年至2007年在南京航空航天大学攻读硕士和博士学位，2007年9月毕业于南京航空航天大学机械制造及其自动化专业，获博士学业。2007年9月到南京工程学院，2010年起聘为副教授。在南京工程学院工作期间，2010-2011年在南京航空航天大学做省内高级访问****；2010年和2011年受省委组织部选派分别到靖江市孤山镇和靖江市科技局挂职锻炼，分别任孤山镇党委副书记和靖江市科技局副局长，分管工业和科技；2012年开始在东南大学材料科学与工程博士后流动站从事企业博士后研究；2014年9月至2015年3月在英国斯克莱德大学机械与航空工程系进行为期半年的学术交流和访问。
研究方向为高速加工技术、难加工材料高效精密加工技术和超精密加工技术，主持、主要参与包括国家863计划、国家自然基金等在内的国家和省部级纵向课题9项，主持横向课题6项，项目累计到款额180余万元。共发表科研论文40余篇，其中SCI/EI收录或检索20篇。曾获江苏省2014年度“青蓝工程”中青年学术带头人、江苏省第四期（2012年）“333工程”第三层次培养对象（增选）、江苏省2010年度“青蓝工程”优秀青年骨干教师、2011年度南京工程学院校级十大优秀班主任提名奖。