学院创办于1986年，是江西省最早成立的旅游院系。历经24载，办学成效显著。现有旅游管理硕士生教育、旅游管理本科教育、旅游管理、酒店管理、英语导游专科教育三个办学层次，拥有《旅游管理》国家级特色专业，江西省旅游管理“十一五”重点建设学科，江西省高校品牌专业、江西省旅游管理创业型人才培养模式创新实验区、江西省旅游实验教学示范中心、《英语导游》高职高专国家级示范专业，并拥有自主创办的校级示范实训基地---江西亚细亚国际旅行社，江西省全国导游证考试培训点设在本学院。

　　目前学院在校生近千人，拥有文理结合，理论与实践并重的专业师资48人。其中教授9人、副教授14人、讲师22人，江西省高校中青年骨干4人。具有国外留学与工作背景的教师6名。具有领队证、导游证等资格证书的“双师型”教师占82%，他们在企业、行业协会均有兼职经历。近年来，教师参与、完成了省部级以上科研项目、横向课题共62项，在国内外重要学术刊物上发表学术论文200余篇，其中80篇在全国中文核心期刊发表，出版论著（含教材）12部。有6项成果获得省部级奖励。

　　为实现“专业有实践应用特点、学生有动手创业特长”的教学目标，提高“应用型、创新、创业型”旅游人才培养质量，本着“产教互促、校企结合”的办学思想，自主创办“江西亚细亚国际旅行社”示范实训基地，搭建了“产、学、研”发展平台，开创了在江西省旅游专业“产、学、研”结合的先河。 基地业已成为江西省旅游人才培养示范基地、区域内旅游行业人才培养的摇篮。为推动江西旅游事业乃至我国旅游事业的发展做出了贡献。

　　旅游学院培养出来的学生有较高的综合素质，外语能力和实际动手能力强，普遍受到用人单位的好评。毕业生中有接待过中央领导、外国元首的89届毕业生张天颖、91届毕业生陈红、92届毕业生杨芳等，学生在历届的全国、省市旅游大赛活动中都获得了较好名次。