陈素平

个人经历
陈素平，副教授，旅游管理专业硕士生导师，国家级酒店职业技能鉴定高级考评员、国家旅游局评委库成员、湖南省旅游饭店星级评定检查委员，湖南省温泉企业检查委员，历任旅游管理系书记、旅游管理系主任、酒店管理系主任。
研究方向主讲课程
承担《酒店管理》和《礼仪学》等本科教学， 《旅游消费行为研究》研究生课程教学。
研究成果出版专著/教材
1、《区域民族旅游开发导论》，著作，《民族地区旅游业发展状况的宏观考察》部分,中国旅游出版社，2005.5
2、《旅游行政管理》，高等教育出版社，副主编，2006.07
3、《旅游礼仪教程》，湖南大学出版社，副主编，2006.08
公开发表论文１6篇,CSSCI来源期刊5篇,2篇获得湖南省旅游学会一等奖,参与撰写著作1部,作为副主编编写教程2部,其中1部为21世纪教程,参与编写旅游管理其它教材2部。
论文：
1、 An Analysis of Leisure Tourist Consumer Behavior of Single Women Based on the S-O-R Model System，management science and engineering（istp)
2、基于S-O-R模型系统的单身女性休闲旅游消费行为分析，陈素平; 成慕敦，贵州社会科学，2016-03-01
3、《毛泽东的公私观及其现实价值》第二作者，求索（CSSCI），2012年5月
4、《浅析少数民族节庆旅游开发》，第一作者，开发研究（CSSCI）2004.2
5、《中国旅游保险发展探析》，独著，统计与决策（CSSCI），2006.2
6、《论我国传统节庆旅游品牌的培育》，第一作者，社会科学家（CSSCI），2007.2
7、《论北宋东京都市旅游的特点和动力》，第一作者，求索（CSSCI），2007.
8、《论历史文化名城旅游活性的复兴》，第一作者，文史博览，2009，10
9、《新农村建设背景下韶山红色旅游可持续发展研究》，湖南工程学院学报，2010，01
10、《东京都市旅游繁盛原因探析，独著，2004.11，湖南城市学院学报
11、《北宋东京都市旅游研究》，第一作者，文史博览，2006.01
12、《红色旅游娱乐产品开发》，第一作者，文史博览，2006.06
13、《我国饭店的问题与对策》独著，湖南城市学院学报，2003，12
14、《乡村旅游与城镇化的可持续发展》，第二作者，2006.06湖北经济学院学报
15、《旅游饭店文化及其构建浅析》，独著，2004.12，湖南省旅游学会第一届年会一等奖
16、《浅谈高校旅游专业学生的礼仪教育》，独著，2005.12，湖南省旅游学会第二届年会一等奖
17、《饭店员工问题行为产生原因分析与防范对策探讨》，第二作者，中国集体经济，2009，12
18、《达成共识、加强管理、实现“三赢”——酒店管理本科生实习探讨》，第二作者，内蒙古农业大学学报2006.01
19、《长沙市经济型连锁酒店服务质量分析——基于网络评论内容》,第一作者，
湖南财政经济学院学报,2014-02-15
20、《感知价值视角下的红色旅游体验研究——以韶山为例》,湖南财经学院学报，第一作者，2015-04-15
21、《湖南省旅游产业转型升级研究》，湖南财政经济学院学报,2016-11-15





主讲课程
主讲：酒店管理概论、酒店发展新业态、消费者行为学、酒店公关礼仪等



科学研究
所获科研奖励主持和参与科研项目
1、湘乡旅游发展总体规划（经费38万，项目总负责）
2、娄底家和名都大酒店立项申请（经费12.8万，项目总负责）
3、鑫田国际大酒店的文化策划（经费6万，项目总负责）
4、鑫田国际大酒店人力资源规划（经费7.6万）
5、湘潭嘉园商务有限公司管理咨询（经费3万）
6、民族地区旅游开发的区域竞争与区域协作问题研究，国家社会科学基金项目（03CJY018）
7、基于体验视角的红色旅游产品创新研究，湖南省社科基金（090594）
8、两型社会背景下湖南旅游饭店产业机构优化研究，湖南省社科基金
9、旅游业的功能优势与少数民族地区全面小康社会的建设研究（03ZC31）
10、泛珠三角"旅游协作的博弈分析及湖南的应对策略研究，省教育厅青年项目（05B012）
11、 (旅游业)人力资源市场化研究，湘潭大学项目（**）
12、湘潭旅游业人力资源市场化研究，湘潭市科技局项目
13、韶山、花明楼、乌石红色旅游发展竞争与协作问题研究--领袖故里"红三角"旅游（05ZC47），省社科规划办
14、通道侗族自治县2005-2015年旅游发展总体规划，通道侗族自治县政府
15、湘潭县2005-2015年旅游发展总体规划，湘潭县人民政府
16、湘乡市2005-2015年旅游发展总体规划和湖南水府旅游区总体规划修编，湘乡市人民政府
17、旅行社管理专业方向课程体系的构建与教学方法的改革研究，湘潭大学教改课题
18、少数民族传统节庆旅游开发研究，湘潭大学项目（040954）
19、长株潭红三角体验型旅游产品整合研究，湖南省社科基金(08ybb02)
20、大学生就业软实力的培育与实践**


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