林茜2015年03月03日 10:53点击：[]

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一、基本情况：
姓名： 林茜

职称：副教授

学位： 博士

职务：系副主任
电话： **

邮箱：linqian@csu.edu.cn
部门： 营养与食品卫生学
研究方向：社区营养；营养与慢性病预防

二、个人学习与工作经历：
1990-1993 湖南医科大学 卫生检验专业
1995-1998 湖南医科大学 营养与食品卫生学 硕士
1998迄今 中南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
2003-2007 中南大学 流行病与卫生统计学 博士
1999.8-2000.1美国耶鲁大学公共卫生学院访问学者
2008.1-2008.5美国耶鲁大学公共卫生学院访问学者
2012.4-2013.4英国伯明翰大学公共卫生学院访问学者

三、研究领域与研究生培养：主要研究领域、研究生招生方向及培养概况
研究领域：社区营养；营养与慢性病预防
研究生招生方向：社区营养；营养与慢性病预防
培养研究生14名，目前已毕业6名

四、科研项目：
1.主持CMB课题 “Health Allowance for improving nutritional status and development of the 3-5y left-behind children in poor rural areas of China: a cluster randomized trial”，中华医学基金会资助，本人排名第1，项目编号OC13-157，经费84.4万，2013.9-2016.9；
2.主持贾氏社区项目 “Nutrition Intervention for Preventing Iron Deficiency Anemia of the Rural Adolescents in Central and Western Region of China---a Cluster Randomized Trail”，美国雅礼协会资助，本人排名第1，经费3.5万，2015.1-2016.1；
3. 主持CMB课题 “Evaluate the impact of folic acid education for rural women on the implementation of ‘Supplementing Folic Acid to Prevent NTD’ program in rural villages” ，本人排名第1，项目编号OC13-157，经费32.5万，2012.1-2014.12；
4.主持贾氏社区项目 “Eating Healthily, Living Healthily II”，美国雅礼协会资助，本人排名第1，经费3.2万，2010.8-2011.8；
5.参加国家自然科学基金项目“飞燕草素通过Nrf2信号通路在癌症化学预防中的作用机制的研究”，本人排名第3，经费85万，2015.1-2018.12.

五、研究成果：
1. 家长对学龄期儿童体形认知情况及影响因素,中国公共卫生, 2013,9
2. Awareness, knowledge and behavior of using folic acid supplementation to prevent NTDs among rural women in central south China (Abstract), ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, 2013,6
3. 长沙市4~6年级小学生体形认知与每日体力活动时间的研究, 实用预防医学, 2013,5,
4. 长沙市青少年体重自我认知的调查研究, 中国现代医学, 2012,8
5. 西部两县低年级小学生营养与食品安全知识、态度、行为状况及影响因素分析，中南大学学报(医学版), 2012,2
6.石榴籽提取物对四氯化碳诱导小鼠肝损伤的保护作用,吉林大学学报（医学版）, 2011,9
7. 石榴籽提取物体外抗氧化活性研究, 实用预防医学, 2010,3
8. 石榴籽提取物对小鼠急性肝损伤的保护作用,老年医学, 2010,9
9. 长沙市围绝经期妇女膳食钙主要食物来源分析 中南大学学报(医学版) 2008
10. 长沙市113名小学生营养宣教远期效果评价 中国学校卫生2007
11. Effects of Resveratrol on Bone Mineral Density in Ovarectomized Rats. International journal of biomedical science.
12. 长沙市小学生营养宣教效果的初步评价 中国现代医学杂志2004
13. 长沙市部分孕妇膳食状况和营养知识水平调查 中国医师杂志 2004
14. 系列中小学健康教育教师教学指导用书 （水平一）小学一年级, 主编，人民教育出版社，2012
15. 系列中小学健康教育教师教学指导用书 （水平一）小学二年级, 主编，人民教育出版社，2012
六、教学：
主要承担《营养与食品卫生学》、《卫生学》、《临床营养学》、《现代营养学》、《现代膳食与人体健康》等课程的教学工作。

七、社会兼职：
湖南省营养学会 常务理事
《食品科学》、《Nutrition》审稿人