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河南工业大学粮油食品学院导师介绍:刘亚伟

河南工业大学 考研网/2016-03-01


  刘亚伟,男,汉族,1960年1月生,中共党员,教授、硕士学位;硕士生导师。中国粮油学会玉米深加工分会副会长。毕业于郑州粮食学院粮食工程系; 2009年被河南省人力资源和社会保障厅和省教育厅联合授予“河南省教育系统先进工作者”荣誉称号。现任河南工业大学发展规划处处长。
  教学方面,先后开设了本科生的《谷物加工》、《淀粉生产工艺学》,研究生的《淀粉化学》和《碳水化合物化学》课程等,培养硕士研究生20余名。
  在科研方面,围绕自己的研究方向进行高水平科学研究,主持完成国家“九五”“十五”“十一五”科技支撑项目多项,其中,《玉米淀粉a-化常压修饰技术》研究成果获河南省科技进步二等奖,《系列玉米变性淀粉产业化技术研究和配套技术开发》获中国粮油学会科技进步二等奖,《小麦深加工技术研究与开发》获河南省人民政府科技进步二等奖,《颗粒高温稳定双亲性糯玉米淀粉产业化技术研究》河南省人民政府科技进步三等奖;多个产品填补国内空白,达到国际先进或国内领先水平。
  出版有《淀粉生产及其深加工技术》(主编,2000年,中国轻工业出版社)、《玉米淀粉生产及转化技术》(独著,2003年,化学工业出版社)、《粮食工程设计手册》(参编,2002年,郑州大学出版社)、《小麦精深加工――分离、重组及转化技术》(独著,2005年,化学工业出版社)、《淀粉基食品添加剂》(独立编著,2008年,化学工业出版社)、《粮食加工副产物利用技术》(独编,2009年,化学工业出版社)、等9部著作。在《Journal of Applied Polymer Science》、《中国粮油学报》等国际或国家一级刊物等发表论文60余篇。
  注重成果的实践和应用,注重解决企业生产实际中技术问题,30多项成果实现产业化生产,先后为本行业培训技术人员2000余人,为增强企业自主创新和经济社会发展做出巨大贡献。电话:**;邮箱:liuyawei@haut.edu.cn

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