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河南科技大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-吴影

本站小编 Free考研考试/2020-11-07


个人信息
姓名:吴影
性别: 女
学历: 研究生 学位:硕士
专业:生物物理学
E-mail:wuying2000@126.com



个人简介
1981年12月生,博士,毕业于中国科学技术大学,获理学博士学位,2006年6月进入河南科技大学食品与生物工程学院任教,主要讲授“生物化学”“食品生物化学”“分子生物学检验技术”等课程。
科学研究
先后参与“发酵工程学课程体系建设”教改项目和“生物工程设备”精品资源共享课程。目前参与国家自然科学基金项目“大肠杆菌对声环境暴露的应激响应与机制研究”(U**),河南省重点科技攻关项目“益生凝结芽孢杆菌的筛选及高密度培养与芽孢化工艺研究”等研究。完成省科技鉴定成果3项。发表论文15篇,其中者SCI,EI收录论文5篇,获授权发明专利5项。
研究方向
主要从事分子生物学,食品生物技术,营养及保健食品加工等领域的研究。





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