个人信息：
姓名：刘普
性别：男
学历：研究生
学位：博士
专业：应用化学
个人简介：
博士，教授，硕士生导师，河南省高校科技创新人才，河南省高校青年骨干教师，中国化工学会会员。科学研究：
主持国家自然科学基金项目1项、省高校科技创新人才项目1项、省重点科技攻关项目1项，完成各类科研项目10余项；获河南省高等学校科技成果一等奖1项。发表学术论文50余篇（SCI/EI 30篇），授权发明专利31件；主讲研究生课程1门、本科生课程1门。研究方向：
长期从事天然功能食品活性物质的研究与开发工作。