个人信息：
姓名：郭金英
性别：男
学历：研究生 学位：博士
专业：食品科学与工程
E-mail:guojinying8@163.com
个人简介：
生于1971年7月，1995年河南科技学院本科毕业，2006年和西北农林科技大学博士学位；现为河南科技大学副教授，硕士生导师。
科学研究：
郭金英副教授，主要从事食品功能学、葡萄酒功能研究。主持和参与完成现主持和参与“十一五”国家科技支撑计划重大项目、“十二五”现代农业产业技术体系课题，河南省教育厅自然科学研究计划项目、河南科技大学校青年基金、河南科技大学实验技术开发基地等科研课题；出版学术专著2部，在国内外学术刊物及国际会议上发表学术论文50余篇。
研究方向:
发菜营养因子及抗逆机理、葡萄酒功能。