田波
性 别： 女 出生年月： 1969-12-01
职 称： 教授 工作单位： 食品学院
招生学科1： 食品科学 招生学科2：
办公电话：E-mail：

 开设研究生课程情况
课程编号 课程名称 课程级别 学时
食品安全性与快速检测技术 硕士课 36
 近五年主持科研项目概况
“十一五”国家科技支撑计划乳品质量安全控制关键技术研究及开发子课题“原料乳细菌总数快速检测技术研究与设备开发”
中国博士后基金项目“牛乳体细胞快速检测技术研究”
黑龙江省教育厅青年学术骨干项目“牛乳体细胞快速检测试剂盒的研制”
博士后研究人员落户黑龙江科研启动项目“干化学法快速检测食品蛋白质研究”
国家教育部****和创新团队发展计划创新团队二级课题“乳酸菌快速计数方法研究”
哈尔滨市科技创新人才研究专项资金“干化学法快速检测牛乳体细胞研究”


 近五年项目获奖概况


 近五年代表性著作、论文
免疫透射比浊法测定初乳制品中IgG的质量浓度. 中国乳品工业，2008，36（1）：63-64
双缩脲法检测大豆分离蛋白中蛋白质的研究.食品工业科技.2008，29（7）：241-242
酯酶试验法检测牛乳体细胞的研究.中国乳品工业，2009,37(5):48-49
ATP生物发光技术快速检测牛乳体细胞数.中国乳品工业，2010，38（9）：49-50
酸菜发酵液中抑菌物质的提取与鉴定.食品与机械，2011,27(5):123-125,136
生乳细菌总数检测仪测定生乳细菌总数的应用.食品工业科技，2012，33(2):70-72,88
纸浆板用大豆分离蛋白胶黏剂的制备及其性能研究，中国油脂，2012,37(6):20-23
超声波改性马铃薯淀粉可降解性包装膜的制备研究.食品工业科技. 2012, 33(1):311-314
双缩脲法检测奶粉中总蛋白质快速检测试纸的研制.食品工业科技，2012, 33(11):327-329    
生乳体细胞数检测方法的研究. 中国乳品工业，2012,40（7）：57-59,64
试纸法快速检测生乳中尿素含量的研究.食品工业，2012,33（12）：163-165
Production, analysis and in vivo evaluation of novel angiotensin I converting enzyme inhibitory peptides from bovine casein. Food Chemistry, 2010, 123, 779-786 


 近五年授权的专利等情况
1、一种快速测定原料乳细菌总数的方法，专利授权号：ZL1.6 
2、一种测定原料乳中体细胞数的方法，专利授权号：ZL0.1 
3、牛乳免疫球蛋白IgG的免疫比浊定量检测试剂盒，专利授权号ZL8.0
4、牛乳免疫球蛋白IgG的酶联免疫定量检测试剂盒，专利授权号ZL5.9
5、一种发酵乳中的ACE抑制肽及其制备方法，专利授权号ZL 6.7
6、一种检测牛乳中免疫球蛋白IgG含量的试剂盒及预包被酶标板的制备方法，专利授权号：ZL0.0


 其他获奖及荣誉称号