一、基本信息
 
姓名：韩增华
职称：研究员级高级工程师
所在研究室：食用菌研究中心
通讯地址：哈尔滨市道里区兆麟街68号
邮政编码：150010
联系电话：
电子邮箱：hanzenghua77@126.com
 


 

二、目前主要研究方向
1 黑木耳菌种早期性状分类、鉴定研究
2 分子生物学技术进行黑木耳单、双核菌株鉴定及杂交育种研究  
3 黑木耳酶学及生理生化研究
4 药用真菌发酵技术，有效成分提取、纯化及功效成分分析
5 黑木耳栽培生产中的主要问题及解决方法
 
三、学习及工作经历
1990.7-1994.7 东北农业大学生物工程专业 大学本科
2001.5-2003.5 东北农业大学预防兽医系微生物专业 硕士研究生
1994.7 -2009   黑龙江省科学院微生物研究所  助研、副研
2014.9-至今  黑龙江省科学院微生物研究所  研究员
 
四、主要研究成果与获奖情况：
1.近期主持项目7项，作为参与者参加省公关、市公关、省市自然基金、市青年基金、院基金及创新基金项目20余项。
《黑木耳特异性分子标记在单核中的分布研究》 院创新基金项目2008.8 ~2010.6
《桦褐孔菌菌丝发酵技术研究及功效成分提取开发》　市青年基金项目2008.10~2010.10
《DHS直储式太阳能温室栽培食用菌应用研究》院基金2011.6～2010.12
《高三萜含量桦褐孔菌栽培技术研究》省财政自拟2013.6～2015.10
《高三帖含量桦褐孔菌栽培技术研究-功效成分研究（追加）》院预研 2017.6～
2019.6
《桦褐孔菌深层发酵液饮料开发中试及熟化》院中试及熟化2017.1～2017.12
《桦褐孔菌发酵菌液促水稻生长的应用研究》省财政自拟2016.1～2018.10
2. 发明专利
 “黑木耳菌株分子标记鉴定方法及黑木耳菌株HW5的特异性分子标记引物”专利号：ZL 9.8；
 “一种桦褐孔菌深层发酵培养基及桦褐孔菌的深层发酵方法”专利号：ZL 2.4。
3. 参加编写制定地方标准3项。
4.成果获奖情况:
《黑木耳主导品种种质库研究与产业化》2008年度黑龙江省科技进步二等奖。
《食用菌种质资源调查收集及保藏研究》2011年度黑龙江省科学院科技进步二等奖。
《食药用真菌种质资源调查收集保藏及开发利用》2013年度黑龙江省科技进步三等奖。
《黑木耳栽培代用原料的研制与开发》2013年度市科学技术奖三等奖。
《金针菇免疫调节蛋白真核表达研究》2013年度市科学技术奖三等奖。
《桦褐孔菌菌株分离鉴定、人工训化栽培及应用》2016年度黑龙江省科学院科技进步一等奖。
 
五、主要学术兼职
    黑龙江省食品技术学会理事；黑龙江省食用菌协会会员；中国生物工程学会会员，中国微生物学会会员、黑龙江省微生物学会、黑龙江省生物工程学会会员。
 
六、近年发表学术第一作者论文
“硬杂木屑替代桦木屑栽培桦褐孔菌”《菌物研究》2019年第2期
“桦褐孔菌液体深层发酵菌株及配方优选研究”《食用菌》2019年第2期
“温度对黑木耳子实体生长发育的影响”《食用菌》2016年第6期
“长白山地区栽培时间对黑木耳出耳的影响”《中国食用菌》2016年第3期
 “黑木耳单核杂交菌株遗传分析”《 核农学报》2015年第5期
“桦褐孔菌野生分离菌株的比较与栽培选育”《菌物研究》2015年第1期
“5株野生分离桦褐孔菌菌株的酯酶同工酶”《食用菌》2015年第5期
“发菌温度对黑木耳菌丝和子实体生长的影响”《食用菌学报》2014年第2期
“黑木耳不同培养温度出耳期耐高温比较”《中国食用菌》2014年第6期
“北方秋季不同模式栽培黑木耳的研究”《中国食用菌》2013年第2期
“栽培基质中黑木耳菌丝生长的测定方法研究”《食用菌》2013年第5期
“不同催耳芽方式对北方黑木耳栽培出耳的影响”《食药用菌》2012年第6期
“黑木耳菌丝后熟过程的初步研究”《食药用菌》2012年第1期
“桦褐孔菌子实体多糖提取研究”《生物技术》2012年第2期
“黑木耳菌丝生理后熟与栽培特性的关系”《食用菌学报》2012年第2期
 “黑木耳漆酶纯化及部分漆酶特性的研究”《菌物研究》2012年第4期
“黑木耳亲本、单核、杂交菌株鉴定的研究” 《菌物研究》2009年第2期
“蘑菇核糖体失活蛋白的研究进展”  《微生物学杂志》2008年第3期
“蘑菇的抗真菌蛋白和肽的研究进展” 《中草药》2008年增刊
“培养时间对黑木耳酯酶同工酶谱的影响” 《菌物研究》2008年第2期
“黑木耳原生质体制备、再生及单核体荧光鉴定” 《食用菌学报》2008年第3期
 
七、论著
《金针菇蛋白的研究与应用》黑龙江大学出版社 2011