孙广丽在慧馨园餐厅师傅的演示下，耐心细致地为外教及留学生讲解了关于饺子的传统文化及历史，饺子象征着吉祥、如意，并介绍了包饺子所需的材料以及包饺子的流程。随后大家便迫不及待地自己动手做剂子、擀皮、包陷，在餐厅师傅的指导下，外籍教师和留学生们做的像模像样，经过大家的共同努力，做出了各种各样的饺子。最后，师生们齐聚一堂，欢声笑语、其乐融融地品尝了热气腾腾的饺子。
通过亲手制作中国传统美食，外教及留学生们对中国的文化更增加了一层理解与喜爱。小小的饺子表达了学校对外籍朋友送出的温暖和祝福，缓解了他们的思乡之情，并加深了各国留学生对中国传统文化的了解，使其在中国民俗体验中学习汉语知识、感受中国文化，进而共筑中外友谊的桥梁，促进中国传统文化在世界各地的传播。
图集：
图为：我校外籍教师和留学生欢聚惠馨园餐厅体验包饺子（一）
图为：我校外籍教师和留学生欢聚惠馨园餐厅体验包饺子（二）
图片：由国际教育交流中心提供
