12月11日至13日,由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导,我校和北京欧倍尔软件技术开发有限公司承办的“欧倍尔杯”第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛总决赛成功举办。来自南部、北部、西部三个初赛赛区的45支队伍入围总决赛。校长申书兴,教育部高等学校食品专业教指委主任、江南大学金征宇教授参加活动并指导赛事相关工作。
副校长李存东致开幕辞,对参会的领导嘉宾和师生表示欢迎。李存东介绍了学校办学情况、食品学科发展及大赛筹备情况。他表示,本次比赛旨在推动高等学校食品类专业“新工科”建设,提高本科食品类专业核心课程教学质量,激发大学生学习积极性,是写好高等教育“奋进之笔”,打好提升质量、推进公平、创新人才培养机制攻坚战的重要举措。教育部食品类专业教指委实践教学专门委员会副主任朱蓓薇院士,竞赛部主任、浙江大学刘东红教授,中国食品科学技术学会秘书长陈铮,北京欧倍尔软件技术开发有限公司副总经理张成林分别致辞,希望广大同学们在奋斗中释放青春激情、追逐青春理想,赛出佳绩、展现风采。
比赛过程中,45支队伍分成五组进行在线食品工程类仿真操作、食品工程原理设备仿真操作和理论考试。最终,中国农业大学、河北农业大学、天津大学、江南大学、吉林大学5支参赛队伍荣获特等奖,西南大学等15支参赛队伍获一等奖,福建农林大学等25支参赛队伍获二等奖。
闭幕式上,食品科技学院负责人代表赛事组委会发言表示,大赛面向全国食品科学与工程类学生,承载着推动高等学校食品类专业“新工科”建设,打造虚拟仿真“金课”的重任,有着提高本科食品类专业核心课程教学质量,提升教育服务食品工程行业发展的能力,全面贯彻了教指委精神,达到了预期的目的。
大赛对于激发食品专业大学生的自主学习、实践操作和团队协作能力,推动食品类专业新工科建设,提升本科教学网络化、数字化、智能化水平具有重要意义。
赛事有关单位负责同志,我校教务处、国有资产管理处、创新创业教育指导中心、食品科技学院等负责人及相关教师代表参加活动。
作者:食品科技学院 编辑:宣传部 董鑫
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我校举办“欧倍尔杯”第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛总决赛
本站小编 Free考研考试/2022-01-23
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