博士生导师
硕士生导师
教师姓名：黄友谊
教师英文名称：Youyi Hua
教师拼音名称：huangyouyi
出生日期：1973-05-28
入职时间：1998-07-01
所在单位：园艺林学学院
学历：博士研究生毕业
性别：男
联系方式：
学位：博士
职称：教授
在职信息：在职
毕业院校：华中农业大学
所属院系：园艺林学学院












其他联系方式
办公室电话：





个人简介

黄友谊，博士，教授，博士生导师，就职于华中农业大学园艺林学学院茶学系，为茶学系茶叶加工与生物技术课题组负责人，从事于茶叶加工与生物技术方向的教学与科研等工作，并长期从事于名优茶、微生物发酵茶、代用茶加工等方面的技术推广与新产品开发工作。2003年-2006年先后在中科院武汉病毒所病毒学国家重点室、中科院生物物理所生物大分子国家重点室开展分子酶学性质与蛋白晶体研究，2006年华中农业大学农业微生物学国家重点室、生命科学技术学院微生物学专业博士毕业，2014年-2015年公派在美国Iowa州立大学食品与营养系访学一年。主持了国家自然基金3项、“十二五”国家科技支撑项目子项目1项、校人才基金1项、中央高校基本业务专项基金项目3项、中国博士后二等资助、横向课题30多项，参加了973课题1项、卫生部医药重大专项2项、湖北省新产品研发3项。主编出版著作6本，其中主编规划教材3本，另参编其他教材5本，发表学术论文30多篇，SCI论文5篇，其中NAR 1篇的IF达9.202。鉴定省级科学技术成果7项，授权国家发明专利13个，制定湖北省地方标准4项。








教育经历

[1]2002.9——2006.12
华中农业大学>理学博士学位>理学博士学位
[2]1995.9——1998.7
西南农业大学>农学硕士学位>农学硕士学位
[3]1991.9——1995.7
西南农业大学>农学学士学位>农学学士学位
[4]1988.9——1991.7
宜丰一中






工作经历


[1]1998.7-至今
华中农业大学
教学






社会兼职


[1]
湖北省茶叶学会理事、副秘书长
[2]
湖北陆羽茶文化研究会常务理事、顾问
[3]
湖北省科技特派员、三区人才
[4]
湖北茶叶学会会员
[5]
中国茶叶学会会员
[6]
国家职业技能鉴定质量督导员
[7]
湖北省职业技能鉴定高级考评员
[8]
湖北省茶业技能大赛技术专家
[9]
Food Research International、PLOS One、Journal Food Science、Experimental Gerontology、European Food Research and Technology、Journal of the Science of Food and Agriculture、食品科学、植物科学学报、浙江农业学报等期刊审稿人





研究方向

暂无内容







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所属院系：园艺林学学院












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个人简介

黄友谊，博士，教授，博士生导师，就职于华中农业大学园艺林学学院茶学系，为茶学系茶叶加工与生物技术课题组负责人，从事于茶叶加工与生物技术方向的教学与科研等工作，并长期从事于名优茶、微生物发酵茶、代用茶加工等方面的技术推广与新产品开发工作。2003年-2006年先后在中科院武汉病毒所病毒学国家重点室、中科院生物物理所生物大分子国家重点室开展分子酶学性质与蛋白晶体研究，2006年华中农业大学农业微生物学国家重点室、生命科学技术学院微生物学专业博士毕业，2014年-2015年公派在美国Iowa州立大学食品与营养系访学一年。主持了国家自然基金3项、“十二五”国家科技支撑项目子项目1项、校人才基金1项、中央高校基本业务专项基金项目3项、中国博士后二等资助、横向课题30多项，参加了973课题1项、卫生部医药重大专项2项、湖北省新产品研发3项。主编出版著作6本，其中主编规划教材3本，另参编其他教材5本，发表学术论文30多篇，SCI论文5篇，其中NAR 1篇的IF达9.202。鉴定省级科学技术成果7项，授权国家发明专利13个，制定湖北省地方标准4项。








教育经历

[1]2002.9——2006.12
华中农业大学>理学博士学位>理学博士学位
[2]1995.9——1998.7
西南农业大学>农学硕士学位>农学硕士学位
[3]1991.9——1995.7
西南农业大学>农学学士学位>农学学士学位
[4]1988.9——1991.7
宜丰一中






工作经历


[1]1998.7-至今
华中农业大学
教学






社会兼职


[1]
湖北省茶叶学会理事、副秘书长
[2]
湖北陆羽茶文化研究会常务理事、顾问
[3]
湖北省科技特派员、三区人才
[4]
湖北茶叶学会会员
[5]
中国茶叶学会会员
[6]
国家职业技能鉴定质量督导员
[7]
湖北省职业技能鉴定高级考评员
[8]
湖北省茶业技能大赛技术专家
[9]
Food Research International、PLOS One、Journal Food Science、Experimental Gerontology、European Food Research and Technology、Journal of the Science of Food and Agriculture、食品科学、植物科学学报、浙江农业学报等期刊审稿人





研究方向

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入职时间：1998-07-01
所在单位：园艺林学学院
学历：博士研究生毕业
性别：男
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科学研究
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研究领域
围绕夏秋茶资源浪费严重的产业难点，借助现代生物技术（发酵工程、酶工程），研发出在品质与功能方面特色显著的茶产品，探讨品质与功能形成的机理，形成系列夏秋茶资源高效开发利用的自主知识产权。


论文成果
暂无内容

更多> 专利
一种红茶型乳酸菌茶饮料及其生产方法
一种茶醋饮料及其制备方法
利用茶树鲜叶生产金花菌茶的方法
一种荷叶金花菌茶及其制备方法
一种茶鲜叶液态发酵饮料的制作方法

更多> 著作成果
,《中国特种茶加工》.2020
,《茶叶微生物产品学》.2020
,《代用茶加工学》.2020
,《茶艺学》.2020
,《黄檗茶文化》.中国农业出版社,2020

科研项目
荷叶、芫荽茶加工技术研究,完成
华中地区大学农业科技服务技术集成与示范,完成







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围绕夏秋茶资源浪费严重的产业难点，借助现代生物技术（发酵工程、酶工程），研发出在品质与功能方面特色显著的茶产品，探讨品质与功能形成的机理，形成系列夏秋茶资源高效开发利用的自主知识产权。







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一种红茶型乳酸菌茶饮料及其生产方法
一种茶醋饮料及其制备方法
利用茶树鲜叶生产金花菌茶的方法
一种荷叶金花菌茶及其制备方法
一种茶鲜叶液态发酵饮料的制作方法
一种腌制型酸茶加工方法
一种泡制型酸茶的加工方法
一种海桐花茶的制作方法
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,《中国特种茶加工》.2020
,《茶叶微生物产品学》.2020
,《代用茶加工学》.2020
,《茶艺学》.2020
,《黄檗茶文化》.中国农业出版社,2020
,《无公害茶叶安全生产手册》.中国农业出版社,2020
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国际茶业大会参展工作先进个人
华中农业大学院级优秀班主任
华中农业大学本科论文创新奖指导教师
华中农业大学大学生暑假社会实践活动优秀指导教师
2011年度和2012年度湖北省脱贫奔小康试点县工作先进工作者
2010年华中农业大学社会服务先进个人
2008年、2015年湖北省茶业科技先进工作者
2013年华中农业大学教学二等奖
2012年华中农业大学教学三等奖
花香型杜仲混合茶配比研究2008-08-05,湖北省茶叶学会
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