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贵州大学酿酒与食品工程学院研究生导师简介-罗爱平简介

贵州大学 免费考研网/2016-01-24



罗爱平,女,教授、硕士生导师,从事食品质量与安全系从事食品质量与安全、动物资源开发利用等方向的教学科研工作。

主持或承担国家、省部、市、校16项纵向课题。发表文章:近年来,第一作者或通讯作者公开发表核心以上期刊论文50余篇,1篇论文被评为《食品科学》创刊30年优秀论文(证书)。获授权发明专利6项,参编国家级“十一五”规划教材二部,高等院校教材二部,(其中一部副主编),获贵州省科学技术进步奖三等奖第二获奖者。

主要承担“畜产品加工学”、“食品标准与法规”、“科技写作”、“动物性食品理化分析检验”、“畜产品资源利用”等本科及硕士研究生课程。指导本科大学生贵州大学SRT项目及贵州大学大学生创新性实验计划项目9项,获优秀成果奖3项。近年指导本科毕业论文获一等奖,二等奖、优秀奖各1项。获2011年度贵州大学优秀教师称号。

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◆联系方式:luoaiping58@126.com

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