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工学
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轻工技术与工程
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陈桂光
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jiguan
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副教授
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广西南宁市大学东路100号
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硕士研究生导师
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陈桂光
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生命科学与技术学院
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1981-1985 哈尔滨商业大学 读书^1985-1992 广西大学轻工学院 任教^1992-2003 广西大学工业测试实验中心^2003至今 广西大学生命科学与技术学院
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本科《生物制药技术》、《生物工程研究进展》、《酒精工艺学》。硕士《生化工程》、《生物制药技术》。
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生物制药
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海洋微生物来源纤溶酶的研究， “一种利用动物肝脏微粒体酶生物合成7-脱氢胆固醇的方法”（专利号ZL0.3）实施许可 ，酶转化法生产L-丙氨酸和DL-丙氨酸 ，基于甘蔗糖蜜和木薯淀粉资源构建聚γ-谷氨酸野生菌种库 ，丙氨酸生产相关技术的研究， L-丙氨酸生产技术的改进及酶法生产DL-丙氨酸技术研发，α-葡萄糖苷酶抑制剂，组学技术研究黑曲霉强转葡萄糖苷活力的形成机制，
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获广西科技进步奖4项，其中《生物反应法生产L-天门冬氨酸》、《生物反应法生产L-丙氨酸》获科技进步二等奖；《新型营养补充剂—复合氨基酸钙研制及产业化》、《有关2-羰基醛(2-oxoaldehyde)代谢酶及其对美拉德反应的调控作用的研究》获科技进步三等奖。在各类期刊上发表专业论文90多篇，通过省级技术成果鉴定5项，4项鉴定结果为国际先进，1项鉴定结果为国内领先。获得授权专利7项。
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