教师个人信息表
姓名郭海蓉性别女
出生年月 政治面貌
籍贯广西贵港职称教授
学历研究生学位
联系电话**邮政编码530004
Email
QQ微信
通讯地址广西南宁市大学东路100号
所在单位轻工与食品工程学院
学习和工作经历郭海蓉,女,硕士,教授,硕士生导师。长期从事甘蔗制糖工程的教学和科研工作。主持和参与省级科研项目13项,参与国家级科研项目1项,发表学术论文近60篇。
学术兼职
主讲课程
主要研究方向糖品过程强化理论与技术、糖料资源功能开发与综合利用
主持(或参与)的主要科研项目酿酒酵母利用甘蔗糖蜜异源合成L-乳酸的关键问题解析 蔗髓资源化利用制备L-阿拉伯糖技术攻关及中试示范 甘蔗糖蜜发酵生产维生素B12添加剂的研究 蔗髓资源化利用制备L-阿拉伯糖技术攻关及中试示范 蔗糖酯--纳米氧化锌的制备及其应用研究 蔗渣干燥过程的动力学研究 葡聚糖酶在蔗汁澄清中的应用及其产生菌株的筛选与酶学性质的研究 超声波加酸预处理酶解蔗渣半纤维素的研究
取得的主要成果
数据更新日期2015-12-10填报责任人郭海蓉
本信息由教师个人提供,文责自负!
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广西大学轻工与食品工程学院研究生导师简介-郭海蓉
广西大学 免费考研网/2016-03-02
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