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西北民族大学生命科学与工程学院导师教师师资介绍简介-笵怀德副教授

本站小编 Free考研考试/2021-07-17

1、姓名 范怀德
2、职称 副教授
3、所在部门 食品科学与工程教研室
4、办公室 格物一号楼南楼327办公室
5、联系电话 **
6、电子邮件 @qq.com
7、学习经历
1979.09-1983.07 天津科技大学(原天津轻工业学院) 食品工程系工业发酵专业 本科
8、工作经历
1983.07-1992.08 原兰州酿酒厂技术科 科长;
1992.09-2001.06 西北民族大学生命科学与工程学院 讲师;
2008.05-至今 西北民族大学生命科学与工程学院,副教授。
9、社会经历
甘肃省营养协会常务理事;甘肃省酿酒工业协会副秘书长;甘肃省酿酒工业协会专家委员会专家;甘肃省酿酒工业协会聘任省级特邀葡萄酒评委;甘肃省食品安全标准审评专家;兰州酿酒厂技术科 科长
10、研究方向
1.酿酒工艺
2.食品加工
3.食品新资源开发与利用
11、本科生教学
系统讲授食品科学与工程专业《食品工程原理》、《酿造酒工艺学》、《发酵工程》、《化工原理》课程








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