个人简介

姓名：颉敏华 职称：研究员 职务：副所长
办公电话：
电子邮箱：xieminhuags@126.com
邮寄地址：甘肃省兰州市安宁区农科院新村1号
办公地址：甘肃省农业科学院创新大厦
所在部门：农产品贮藏加工研究所

教育背景

2003.08-2009.06西北农林科技大学，生命学院，博士
1993.09-1996.07 西北农业大学，基础部，硕士
1989.09-1993.06 西北师范大学，生物系，本科

工作履历

2015.08—至今 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所，研究员，副所长
2009.01—2015.07甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所，研究员，研究室主任
2004.12—2008.12甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所，副研究员，研究室主任
2001.05—2004.11甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所，助理研究员，研究室主任
2000.01—2001.04甘肃省农业科学院果树研究所，助理研究员1996.07—1999.12 甘肃省农业科学院蔬菜研究所，研实员

教学

无

学术兼职

1.甘肃省果蔬贮藏加工技术创新中心主任
2.国家标准化管理委员会全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会委员
3.甘肃省果蔬果品标准化委员会委员
4.甘肃省食品工业协会专家委员会委员
5.中国农学会农产品贮藏加工分会理事
6.甘肃省园艺学会理事

研究领域

1.果蔬采后生物学
2.果蔬采后贮运保鲜技术

研究项目

1.参加国家重点研发计划重点专项《果蔬冷链物流技术及其装备研发示范》（2018YFD**），主持子课题《苹果、梨冷链物流品质劣变控制的关键技术及其装备研发示范》，2018-2020；
2.主持甘肃省创新基地项目《甘肃省果蔬贮藏加工技术创新中心建设》，2018-2021；
3.主持甘肃省现代农业产业技术体系水果产业采后保鲜岗位专家项目，2018-2020，15万元/年；
4.参加甘肃省引导科技创新发展专项资金项目《甘肃特色果蔬绿色供应链关键技术集成能力提升》（2019GAAS03），2019-2020；
5.主持完成甘肃省农业科学院院地合作项目《甘肃道地大宗中药材低氧无硫绿色仓储技术研究示范》，2016-2018；
6. 参加完成陇原青年创新团队项目《鲜核桃周年保鲜贮运中试研究》，2018；
7.主持完成国家基金项目《1-甲基环丙烯（1-MCP）对花牛苹果虎皮病的影响及其机制研究》（**），2012-2015；
8.主持完成科技部农业科技成果转化资金项目《小型恒温库及土窑洞改造与苹果产地节能高效保鲜技术集成》（2010GB2G100486），2010-2012；
9.参加公益性行业（农业）科研专项《西北特色水果贮运保鲜技术集成与示范》（），主持完成协作课题《西北特色梨贮运保鲜技术集成与示范》，2013-2017；
10.主持完成甘肃省科技支撑计划《新型1-MCP保鲜剂研制及其应用技术研究与示范》（1011JKCA177），2010- 2012；
11.主持完成宁夏科技厅科技攻关难题招标项目《灵武长枣涂膜保鲜试验研究》（KGZ-15-06-01-02），2006-2008；
12.作为第二主持人完成科技部科技人员服务企业项目《出口苹果采后商品化处理技术集成示范与推广》（2009GJG10026），2009-2012；
13.参加完成国家“十一五”科技支撑计划《高原夏菜高效安全生产及保鲜加工关键技术研究与示范》（2007BAD52B01），主持子课题《高原夏菜贮运保鲜与脱水加工技术研究》，2007-2010；
14.参加完成农业部科技成果转化示范项目《新型国产纳米硅基氧化物保鲜果蜡成果转化示范》（农业部农计函{2003}165号），2003-2005；
15.参加完成科技部农业科技成果转化资金项目《新型纳米SiOx保鲜果蜡中试研究》（02EFN），2002-2004。

奖励与荣誉

1.“苹果、梨采后生理病害与品质质量控制关键技术研究示范”， 甘肃省科技进步二等奖，1/10，2017
2.“高原夏菜贮运保鲜技术创新研究与集成示范”，甘肃省科技进步二等奖，1/9，2008
3.“纳米硅基氧化物（SiOx）保鲜果蜡研制”，甘肃省科技进步二等奖，2/9，2005
4.甘肃省领军人才第二层次，2010
5.甘肃省第七届青年科技人才，2009
6.兰州市第三届青年科技人才，2009

出版著作

无

发表论文

1.陈柏，颉敏华*，吴小华，王学喜，景鑫鑫，于江，虎云青，杨中杰.不同冷冻温度对‘清香’去青皮鲜核桃冻藏期间品质的影响 [J]. 经济林研究，2019，37(3)：65-72.
2.景鑫鑫，颉敏华*，吴小华，陈柏，于江，王学喜，虎云青.不同冻藏温度对去青皮鲜核桃采后生理及贮藏品质的影响，食品与发酵工业，2019，45（10）：161-167.
3.颉敏华，陈柏，王学喜，吴小华.1-MCP保鲜剂产品用量的计算方法[J].甘肃农业科技，2018（05）：81-83.
4.王宝春，颉敏华*，王学喜，吴小华，陈柏，张鑫，牛济军.1-MCP处理对冷藏期间花牛苹果香气成分和果实品质的影响[J].食品工业科技，2017，38（7）：331-339.
5.陈柏，颉敏华*，王学喜，吴小华，王宝春，张鑫，牛济军.不同浓度1-MCP对早酥梨果实黄化控制的研究[J].保鲜与加工，2017，17（4）：6-9，14.
6.吴小华，颉敏华*，王学喜，陈柏.1-MCP对不同采收期黄冠梨褐心病及贮藏品质的影响 [J]. 食品与机械，2016，32(1)：110-113.
7.吴小华，颉敏华*，赵波，王学喜，陈柏.1-MCP处理对花牛苹果虎皮病发生机理及控制效应研究[J]. 食品工业科技， 2015，36(15)： 316-320.
8.吴小华，颉敏华*，张永茂，王学喜，李梅.1-MCP处理对不同设施条件下贮藏富士苹果保鲜效果的影响[J]. 保鲜与加工， 2012，12(6)：8-11.
9.颉敏华，张继澍，郁继华，颉建明.D1蛋白周转和叶黄素循环在青花菜叶片强光破坏防御中的作用[J].中国农业科学，2009，42(5)：1582-1589.
10.颉敏华，张永茂，李守强，李国锋，吴小华，马占儒.灵武长枣采后保鲜贮藏特性研究[J].西北植物学报，2008，28(5)：1031-1035.

申请专利

1.一种双孢蘑菇的贮运保鲜工艺，发明专利，2013.01，1/6.
2.一种用于1-甲基环丙烯保鲜处理园艺鲜活产品的封闭大帐，实用新型专利，2015.06,1/6.
3.一种马铃薯抑芽剂乳油，发明专利，2011.06，2/6.
4.纳米硅基氧化物SiOx保鲜果蜡，发明专利，2007.05，2/4.

标准

1.DB 62/T 2661.1-2016：果品采后1-甲基环丙烯（1-MCP）熏蒸保鲜处理技术规程 第1部分：苹果，1/9.
2.DB 62/T 2661.2-2016：果品采后1-甲基环丙烯（1-MCP）熏蒸保鲜处理技术规程 第2部分：梨，1/9.