杨江山，男，汉族，甘肃农业大学园艺学院教授，博士，甘肃省干旱生境作物学重点实验室副主任，中国农学会葡萄分会常务理事，甘肃农业大学学报编委委员，科技部“三区人才”科技特派员。主要从事果树学教学和科研工作，开展葡萄的品种选育、栽培技术研发与推广工作，成功引进推广红地球、美人指、夏黑、红宝石、克瑞森无核和阳光玫瑰等优良葡萄品种，其中红地球葡萄在敦煌推广取得了显著的经济效益和社会效益；创新研发了西北高寒冷凉地区日光温室葡萄延后优质高效栽培技术，在河西13个市县区推广5万多亩，技术成果已在甘肃、青海、内蒙、宁夏和新疆等省区推广，经济效益显著。
近年来，主持和参加完成科研项目10多项，其中获甘肃省科技进步一等奖1项，甘肃省农牧渔业丰收二等奖2项，兰州市科技进步一等奖1项等。2012年获甘肃省优秀教师“园丁奖”。在《生态学报》、《园艺学报》、《果树学报》、《干旱地区农业研究》和《草业学报》等刊物上发表论文50 余篇。