许爱梅，1962年，广东省肇庆市出生，教授、硕士生导师；艺术体操国际级裁判，国家级社会体育指导员，FISAF（澳大利亚国际健美操与健身联合会）有养健身操教练员，国家职业技能鉴定考评员。
简历：自9岁开始体操专业训练，1978年就读于武汉体育学院，1981年获得体操国家一级运动员资格，1982年大学毕业分配到华南师范大学工作。从1982年10月至2015年3月，曾分别担任体操、艺术体操、舞蹈、健美操、瑜伽等课程的主讲教学工作；曾担任学校体操队、艺术体操队、健美操队的教练，并获得20多项优异成绩；发表论文21篇，主编、参编教材7部，纵向、横向课题7项，创作表演作品约50多个；参与组织国际级、国家级大型体育庆典活动4次；另外还分别兼任多项社会职务（广东省社会体育指导员协会委员、广东省老年人体育协会委员、广东省体操协会艺术体操委员会副主任、广东省啦啦操委员会专家顾问、广东省舞蹈家协会会员；广州市社会体育指导员协会副主席、广州市体操协会副主席、广州市健美协会裁委会副主任；华南师范大学健身协会会长、华南师范大学女性研究中心成员等） 。
许爱梅教授主要从事体操类领域的相关教学和研究，注重教学改革与时俱进，注重结合专业特长服务社会，积极推进全民健身事业的发展。