朱冰，女，医学硕士、理学博士，主任医师，博士生导师,广州市高层次卫生人才（医学重点人才）。广州市妇女儿童医疗中心 病毒研究室（原中心实验室）主任。1998年毕业于南方医科大学（原第一军医大学）获医学硕士学位，师从骆抗先教授；2007年3月赴美国田纳西大学交流访问半年；2017年获暨南大学细胞生物学博士学位。
1998年至今主要从事儿科常见病毒的检测及研究。在SARS、手足口病、甲流、登革热、新型冠状病毒肺炎等多起突发传染病事件中，带头攻关，及时建立相应的病原学检测技术，协助临床及时诊断及治疗。所带领的团队也是广东省第一家开展新冠病毒核酸检测的医院实验室，检测出广州市第一例儿童新冠肺炎患者。
主持临床试剂注册试验90余项。主要研究方向为：1.儿童常见病毒感染的实验室诊断及研究；2.基于纳米技术及多糖的抗病毒研究。先后主持国家自然科学基金、广东省自然科学基金、广东省科技计划项目及广州市科技计划项目等十余项科研课题。以第一作者及通讯作者发表论著70余篇，其中SCI收录45篇,合计影响因子187.7，单篇影响因子最高36.13。
主要学术任职有：中国医疗保健国际交流促进会分子诊断学分会常务委员；中国医学装备协会基因检测分会第一届委员；中国中西医结合学会检验医学专业委员会委员；中国微生物学会人兽共患病病原学专业委员会委员；广东省医学会医院感染预防与控制学分会第一届委员会常务委员；广东省预防医学会微生物与免疫学专业委员会常委；广东省预防医学会医学病毒学专业委员会常委；广东省精准医学应用学会精准检测分会常务委员；广东省医学教育协会生物化学与分子生物学专业委员会第一届常务委员；广东省医学教育协会检验医学专业委员会第一届常务委员；广东省临床基因检测质量控制中心专家组成员等。