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广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-王玲
本站小编 Free考研考试/2021-06-06
王玲（1965-），硕士，副教授，硕士生导师，食品质量与安全系专任教师，省级精品资源共享课程、省级优秀教学团队—“食品微生物学”主要成员。主要从事食品微生物学、农产品的保鲜、发酵食品加工技术等的研究。作为主要成员参与国家自然科学基金面上项目1项、广东省科技攻关项目1项、横向课题多项等。主编《中国茶使用手册》、《中国茶全鉴图》；发表论文20余篇，其中被SCI收录3篇；获得国家授权专利2项。
电子邮箱：wl6509@163.com
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赵云涛（1975-），博士，副教授，硕士生导师，现任食品科技学院副院长。主要研究方向：（1）基于离子通道的生物活性物质筛选，主要进行抗抑郁、镇痛、改善心血管功能等药物研发；（2）肽营养生理及疾病防治，主要从生物样品中寻找天然活性肽或基于现代生物技术制备活性肽，探索其生理调节作用并进行相关转化研究；（ ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-刘唤明
刘唤明（1978-），副教授，硕士生导师。主要从事水产品加工与安全控制方面的研究工作。近年来，主持广东省科技计划项目1项，湛江市科技计划项目2项。先后获得中华全国工商联联合会科学技术进步奖3等奖（排名第2）、湛江市科学技术进步奖二等奖（排名第2）和广东省农业技术推广奖3等奖（排名第2）。申请发明专利 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-高静
高静（1986-），博士，副教授，硕士生导师，食品科技学院食品质量与安全系专职教师，入选广东海洋大学“南海青年****”。主要从事海洋生物活性物质绿色提取技术基础与应用研究、生物质新能源开发与利用。主持国家自然科学基金项目1项、广东省创新强校项目2项、广东省教改项目1项等。发表论文20余篇，其中SC ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-刘海
刘海（1971-），博士，副教授，硕士生导师。现任广东海洋大学食品科技学院生物工程系主任，国家自然科学基金通讯评审专家。主要研究方向为果蔬采后贮藏保鲜生理生化，生物产品分离与纯化，新型食品酶制剂的开发及其应用效能研究。近几年，主持了一项国家自然科学基金面上项目、2项省级科技计划项目和3项市厅级项目。 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-刘书成
刘书成（1977-），博士，教授，博士生导师，现任食品科技学院院长。1999年本科毕业于西北农业大学，2002年硕士毕业于西北农林科技大学，2005年博士毕业于中国科学院南海海洋研究所。2005年进入广东海洋大学食品科技学院工作，2016-2017年在新西兰奥克兰大学化学与材料工程系做访问****。 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-吉宏武
吉宏武，工学博士，教授，博士生导师，南粤优秀教师、国家虾蟹产业技术体系岗位科学家、国家水产品加工技术研发体系专家委员会委员，广东海洋大学优秀硕士学位论文指导老师。现任广东省海洋食品工程技术研究中心主任、广东省海洋生物制品工程实验室主任。兼任广东省食品学会副理事长、广东省海洋学会副理事长、广东省海洋与 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-洪鹏志
洪鹏志（1966-），硕士，教授，硕士生导师，广东省淡水鱼产业体系岗位科学家，现任广东海洋大学人事处处长。主要从事低值水产品的精深加工及废弃物的综合利用、海洋生物中生理活性物质的提取分离及功能性食品的开发、食品安全和品质控制等方面的研究。近年来，主持各类科研项目30多项，在国内学术刊物上发表学术论文 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-曹文红
曹文红（1977-），博士，教授，博士生导师，广东省千百十工程校级培养对象，国家自然科学基金函评专家，广东、福建、江西、四川等省科技咨询专家。主要从事海洋生物资源高值化利用、海洋生物化工、海洋水产品保鲜与精深加工等方面的研究。主持国家自然科学基金项目2项、国家重点研发计划课题1项、教育部科学技术重点 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-张翼
张翼（1978-），博士，教授，硕士生导师，现任食品科技学院食品科学与工程系主任，入选广东省“扬帆计划”引进紧缺拔尖人才，任中国海洋湖沼学会药物学分会理事、中国菌物学会药用真菌专业委员会委员、中华医学会航海医学分会海洋生物工程专业委员会委员。主要从事海洋微生物及动植物来源的活性天然产物开发利用方面的 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06广东海洋大学食品科技学院导师教师师资介绍简介-李雁群
李雁群，博士，教授，博士生导师，食品科技学院海洋生物活性物质方向学术带头人。主要从事微藻油脂生物合成代谢调节基础理论与应用、微藻基因工程技术及应用、食品微生物工程等领域研究。曾经主持或参与完成国家支撑计划课题、国家“863”项目、国家自然科学基金项目、国家星火计划项目、科技部中小企业创新基金项目、教 ...广东海洋大学 本站小编 Free考研考试 2021-06-06
