姓名：刘树滔
性别：男

职称：教授
学历：博士

电话：
电子邮件：stliu@fzu.edu.cn

研究方向：自由基生物学与医学、药物与食品生物技术

教育工作经历：
1988.9～1992.7，福州大学食品工程专业，工学学士
1992.8～1997.12，福州大学轻工系、生物工程研究所实习研究员
1998.1～1998.3，日本国立山口大学，研修生
1998.4～2001.3，日本国立鸟取大学，博士生
2001.4～2002.3，福州大学侨兴轻工学院、生物工程研究所，讲师
2001.8～2001.11，日本国立山口大学，短期研究员
2002.1～2011.8，福州大学生物科学与工程学院，副教授
2003.1～2003.3，日本国立广岛大学，博士后研究员
2004.6～2009.10，福州大学生物科学与工程学院，副院长
2011.8～，福州大学生物科学与工程学院，教授


教学简介：
从事分子生物学、生物化学、生命科学导论、分子生物学实验技术等课程的教学工作。筹建并负责“生物技术”专业的课程设置。

科研简介：
长期从事蛋白质化学与蛋白质工程方面的研究，近10年特别聚焦于自由基相关蛋白质与酶、生物分子的抗氧化性的基础与应用研究。目前专注于中医经络与中药相关的自由基生物学与医学研究，同时继续应用基因工程技术表达、分离纯化与表征分析生物活性蛋白，规模制备基因重组蛋白。至今为止发表论文近100篇，其中SCI论文10余篇，申请专利10余项。

社会兼职：
福建省生化与分子生物学学会、生物工程学会、食品学会理事。

科研项目：
主持国家自然科学基金---铜锌超氧化物歧化酶的口服吸收及蛋白转导结构域对吸收效果的影响，肠道菌群和发酵食品微生物的分析、分离中液相色谱技术的应用基础研究；卫生部卫教联合攻关项目---细胞内自由基清除剂放射防护效应及其构效关系研究，福建省科技厅重大项目---具有跨膜递送和黑发作用的TAT-酪氨酸酶的研制；日本科学技术协会项目—改善溶菌酶功能特性的化学与基因工程方法；
参与科技部“973计划”项目---中药超分子结构及其量效关系的基础研究，国家自然科学基金项目--应用高效液相色谱分离、分析和制备细菌完整细胞的基础研究，PTD-SOD的放射防护效应及其构效关系研究，食品源抗冻多肽的制备及冰晶抑制作用研究；福建省科技厅项目--转基因蕲蛇酶的研制，转基因大黄鱼生长激素的研制，高效降糖新药颐力宝胶囊的临床前研究，苦瓜抽提物的降低血糖效果的研究，中药板蓝根抗病毒感染作用机理的研究；日本文部科学省重点项目—利用多糖化提高溶菌酶的表达水平，国家归国人员启动基金项目—醋蛋疗法生化机理的探讨，福建省项目—消化态半消化态经肠营养剂的研制，鸡蛋特异性抗体规模制备技术及其应用等。

代表性论文：
1. Lipophilization of Lysozyme by Short and Middle Chain Fatty Acids, J. Agric. Food Chem. 2000, 48, 265-269;
2. Expression, purification, and characterization of anunstable lysozyme mutant in Pichia pastoris, 2003, Protein Expression and Purification, 27（2），304–312；
3. Tat蛋白转导区域位于融合蛋白C端时的跨膜递送作用，2005年04期，中国生物化学与分子生物学报；
4. TAT-PTD融合蛋白可能存在的跨膜递送作用机制，2006年09期，中国生物化学与分子生物学报；
5. 融合蛋白PTD-SOD对紫外辐照下L-02细胞的保护和修复能力的研究，2007年04期，辐射研究与辐射工艺学报；
6. 鸡氨肽酶H在大肠杆菌中的表达、纯化与部分酶学性质分析，2008年03期，生物工程学报；7. High-Performance Ion Exchange Chromatography of Intact Bacterial Cells in the Manner of Molecules: 1. Establishment of Methodology，（2010），Analytical Chemistry, 82（20）, 8544–8550；
8. 毕赤酵母表达重组人源Cu/Zn SOD 的分离纯化与稳定性表征，中国食品学报，第11 卷第5期，2011年8月
9. Crystallization and preliminary X-ray diffractionanalysis of the SOD-TAT fusion protein，Acta Crystallographica Section F Structural Biology and Crystallization Communications (2012). F68, 543–546；
10. Effects of Intracellular Superoxide Removal at Acupoints with TAT-SOD on Obesity，Free Radic Biol Med (2011)
11. Increase in the free radical scavenging capability of bitter gourd by a heat-drying process, Food and Function, 2013, 4, 1850–1855

获奖情况：
两次中国食品科技学会科技创新优秀论文一等奖，两次福州大学优秀硕士生论文指导教师，三次福州大学科技推广应用奖，福建省优秀自然科学论文二等奖，福建省教学成果奖二等奖等。


其他

备注：请各位老师另发一张个人照片给我。