李昂，1964年出生，福建农林大学动物科学学院（蜂学学院）教授。现任农业部现代水禽产业技术体系岗位科学家。中国畜牧兽医学会家禽学分会常务理事，福建省畜牧兽医学会家禽学分会副会长，中国畜牧兽医学会动物遗传育种学分会、动物营养学分会、家畜环境卫生学分会、家畜生态学分会理事，中国农业工程学会家畜环境工程学分会理事。主要研究方向为家禽育种、繁殖、营养及饲养管理配套新技术。主讲本科生《家畜环境卫生学》，硕士生《动物育种原理与方法》、《动物环境控制与安全生产》等课程。2002年开始独立招收硕士研究生，主要招收动物遗传育种与繁殖和动物营养两个方向的硕士研究生。
研究领域及方向：
动物遗传育种与繁殖、动物营养
主要成果：
先后主持完成福建省自然基金《番鸭蛋质性状的研究和应用》、农业部《台湾白改鸭的引进》、科技厅《肉鸡屠宰废水及下脚料综合治理》、《樱桃谷肉鸭全网床健康养殖及产业化》、《洛江现代畜禽产业化健康养殖及技术服务研究及示范》、财政厅《高效优质白羽半番鸭配套品系繁育关键技术及产业化生产》、省农办《无公害鸡肉关键技术研究和产业化生产》等重点课题。参研国家自然基金《番鸭就巢性基因及就巢机理研究》、《基于SON神经网络算法番鸭就巢性基因表达的分子机理研究》、科技厅畜牧重大专项子课题《白羽半番鸭配套系的选育研究》；并担任国家科技支撑计划优质水禽新品种选育与产业化开发子课题《优质特色蛋鸭品系选育及高产蛋鸭配套系推广示范》、国家星火计划重点项目《樱桃谷鸭南方GAP养殖及冷鲜产品开发》等科技专项技术负责人。《南方肉用型鸭健康养殖技术集成与应用》等4项目获得福建省科技进步奖。
以第一作者或通讯作者发表论文20余篇，包括《GH gene polymorphisms and expression associated with egg laying in Muscovy ducks (Cairina moschata)》, Hereditas, 2014, 151: 14-19、《Early development of gonads in Muscovy duck embryos》, British Poultry Science,2015.4、《Cloning and tissue expression profiling of the GnRHR gene of the Muscovy duck (Cairina moschata): polymorphism and association with egg-laying performance》British Poultry Science，TAYLOR & FRANCIS LTD 2015/2/190007-1668，《番鸭就巢期生殖激素水平的变化规律》、《转植酸酶基因玉米对肉仔鸡生长性能、胴体性能及肉品质的影响》等（中国畜牧兽医学报），《番鸭蛋壳气孔数、壳厚对出雏效果的影响》、《雏番鸭胰腺和肠道消化酶活性变化规律研究》等（中国畜牧杂志），《番鸭产蛋规律的研究》、《北京鸭FABP2基因多态性与体尺和屠体性状的相关性研究》等（中国家禽学报），《番鸭就巢性状相关基因表达的cDNA-AFLP分析》（中国农业科学），《微生物制剂对肉鸡屠宰废水生物降解效果的研究》（农业工程学报）等。出版《实用养鹅大全》（中国农业出版社）、《番鸭养殖新技术》《肉鸭健康养殖》（福建科技出版社）等专著10部（100余万字）。
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